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饲料原料要览 含添加物 商品饲料生产技术手册
洪平著1990 年出版468 页ISBN：7502711163本书内容涉及饲料原料300余种，添加剂近300种，并描述了每种原料的意义、成分、规格、制造方法、来源、物理性质、品质判断与注意事项、成分特性及利用方法等。...
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饲料分析及饲料质量检测技术
张丽英主编；闫素梅，赵国先副主编2016 年出版370 页ISBN：9787565516481在《饲料分析及饲料质量检测技术》（第3版）教材的基础上，对其内容进行了修改和扩充，编写了《饲料分析及饲料质量检测技术》（第4版）。全书共分为13章，包括：绪论，饲料样品的采集与制备，饲料物理性状检验，饲料......
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食品配方精选 饺子加工技术与配方
于新，王少杰主编2013 年出版220 页ISBN：9787506496421本书共分十章，系统介绍了饺子的起源及发展过程，饺子的原料，饺子的制作过程，饺子的营养保健功能，以及速冻饺子的生产工艺技术等；同时介绍了饺子食品的加工实例，详细阐述了380多种饺子的制作方法。本书内容全面详......
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进出境饲料和饲料添加剂
黄冠胜，王伟主编2012 年出版396 页ISBN：9787109174689本书内容从饲料和饲料添加剂的概念、我国现行饲料和饲料添加剂管理体系、我国进出境饲料和饲料添加剂质量安全控制体系、进境饲料和饲料添加剂的检验检疫、出境饲料和饲料添加剂的检验检疫、主要贸易国家或...
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农产品质量安全检测手册 饲料及饲料添加剂卷
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编2007 年出版307 页ISBN：7506645890本书包括饲料分析的基础知识，饲料常规成分分析，饲料矿物质、微量元素成分分析，饲料中氨基酸分析，饲料中维生素分析，饲料中非营养性添加剂的分析，饲料中药物成分分析，饲料中有毒有害成分分析，饲料中微生物分析......
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