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酒窖里的珍藏 里奥哈葡萄酒
吴书仙著2010 年出版284 页ISBN：9787208092150本书从西班牙里奥哈葡萄酒产区的地理、气候、自然环境、土壤以及历史、法规、葡萄种植等方面，全面介绍了产区的状况，特别是作者经过走访而挑选出的60家酒厂的情况介绍、产品介绍，更是对葡萄酒从业人员有宝贵的...
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年份的足迹 国际媒体报道宁夏葡萄酒
马会勤，吉姆·博伊斯（JimBoyce），曹凯龙编译2014 年出版167 页ISBN：9787565510908近年来宁夏葡萄酒产业异军突起，国内外媒体的广泛报道。本书收集了近年来重要国际报纸、专业杂志以及重要葡萄酒网站发表的关于宁夏葡萄酒的报道，对全文或涉及宁夏的内容进行了整理，是国际媒体评价宁夏葡萄酒的...
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葡园四季 葡萄酒的前世今生
（法）卡斯特，苏岚岚著2012 年出版177 页ISBN：9787508632315本书以葡萄园的12个月为线索，讲述了葡萄酒发芽、长叶、开花、结果、采收、酿造的整个过程，在这葡萄变成葡萄酒的一年的时间里，读者一边了解葡萄园里的动静，一边顺势而上，了解更多相关的故事与信息。每一个月还会...
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开瓶 林裕森的葡萄酒饮记
林裕森著2017 年出版259 页ISBN：9787508676098本书摈弃理论说教，而是让我们感悟如何自在享受葡萄酒世界里的无限美好。书中唤醒我们对葡萄酒最原始的热情，以单纯的初心，用感官逐一探索、细细感觉，眼前的每一支独一无二的葡萄酒。只要真心期待与葡萄酒谈一场...
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爱在酒中 29瓶中国最浪漫葡萄酒
欧亚民，刘加强编2012 年出版276 页ISBN：9787222096271本书作者通过对中国葡萄酒的鉴赏联系到中国古代文人的经典爱情，以29瓶中国最浪漫葡萄酒告诉人们：中国人的爱情是如何进入葡萄酒或者葡萄酒如何进入中国人的爱情的，以此来还原中国葡萄酒的纯正味道，让中国葡萄酒...
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品酒专家教你选购葡萄酒
刘伟民主编；大中华酒评人协会编著2014 年出版128 页ISBN：9787547822975《品酒专家教你选购葡萄酒》是大中华酒评人协会会员从过去一年品试的众多酒款中精挑细选的100款最佳的葡萄酒。这些酒来自新旧世界共15个产酒国，包括法国、意大利、葡萄牙、澳大利亚、巴西等。每款酒都有专...
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