饮食店经营手册 开业的要点、繁荣的决窍

家庭医学全书 7 饮食营养与健康

本书内容涵盖了医学科学知识的方方面面，提供了一些能指导人们实施健康饮食的科学信息，包括如何正确搭配饮食、如何注意食品卫生等。

旅游、饮食服务小企业会计实务

本书根据最新的小企业会计制度，结合旅游、饮食服务小企业实际，介绍了相关会计账户，科目的设置及编制。

中国美食游 饮食自助游地图完全手册

本书是一本介绍我国各民族不同地域饮食历史与文化、饮食习惯与特色的休闲图书。

糖尿病 高血压 高血脂的饮食自疗法

饮食人类学

本书从多个方面对饮食问题进行了系统的人类学解读和阐述，对经济发展中通过食物生产、经营、交流中呈现出的各种实际问题进行了人类学的解读，在总结以往人类学经验的基础上提出了系统化、理论化的饮食人类学原...

中华饮食物语 物之语

本书收入古人论述物——有关庭院格局、草木花卉、家庭摆设、学习娱乐、修身养性、把玩收藏等物品的著作6部，分别是：明·文震亨的《长物志》、明·周履靖的《群物奇志》、宋·洪刍的《香谱》、宋·叶廷珪的《...

中国饮食文化

本书主要内容包括饮食的起源与发展，以及消费过程中所形成的基本观念、制度、习俗、礼仪、规范等。本书以普及饮食文化知识为核心，设有学习目标、典故导入、知识拓展等栏目，可读性强。本书在编写过程中坚持实用...

百姓修谱实用手册

本书是一本百姓修编宗谱的实用指导书。全书系统总结了一些宗谱的基本知识及修谱的方法与技巧，为读者在编写家谱和修编宗谱时，能理清思路，掌握要领，顺利地开展工作提供实际指导。...

革命现代京剧红灯记主要唱段京胡伴奏谱