子二代养殖大鲵加工理论与技术

本书共分四章，分别从子二代养殖大鲵深加工意义、子二代养殖大鲵的形态特征与化学成分、子二代养殖大鲵肉、脂肪及皮加工、子二代养殖大鲵黏液加工等方面进行了论述，总结了本课题组多年的研究成果及国内外最新...

鹌鹑优良品种与高效养殖

本书以鹌鹑优良品种的高效养殖技术为基础，详细讲述了国内外鹌鹑产业发展状况，鹌鹑品种与特征特性，鹌鹑场的选址与构建，鹌鹑的繁育与人工孵化，鹌鹑营养需要与饲料配制，鹌鹑的饲养管理，鹌鹑疫病防控和鹌鹑产品加......

池塘标准化养殖致富丛书 池塘标准化健康养黄鳝

现代渔业养殖实用技术

本书遵循“调结构、转方式、减排放”的总体思路，精心选编了当前水产养殖生产效益较好、技术先进成熟、品种优良的新模式、新技术和新品种，并列举了部分实例。通篇内容翔实实用，生动形象，通俗易懂，是广大农民朋友...

中草药栽培及经济虫类养殖技术

青虾养殖明白书

《苹果套袋栽培技术》是丛书之一，介绍了苹果套袋着色原理与作用、套袋技术方法、苹果套袋配套技术、苹果采收与包装等，语言简洁明了，通俗易懂，既适合阅读自学，也方便专家重点讲授指导。《社会主义新农村建设文库...

淡水虾无公害养殖重点、难点与实例

本书根据淡水虾无公害养殖生产实际和相关法规，提出了达到无公害养殖生产的要求，介绍了养殖生产密切相关的淡水虾生物学特性，重点介绍了人工繁殖，苗种培养等。...

特种禽类养殖技术手册

本书包括乌骨鸡、雉鸡、肉鸽、鸵鸟、珍珠鸡、火鸡、鹌鹑、鹧鸪、贵妇鸡、野鸭、蓝孔雀、榛鸡等12种特禽，详细介绍了特禽的品种与繁育、营养与饲料、各个生长期的饲养管理技术、疾病防治、特禽场的建设以及肉...

仔猪健康养殖百问百答

本书主要论述了养殖行情分析与把握、规模养殖场投资、效益及风险分析、母猪分娩准备、母猪接产操作、产后哺乳母猪的饲养管理、哺乳仔猪培育技术、断奶仔猪培育技术、保育期仔猪培育技术、仔猪疾病的综合性...

巧配水产动物饲料

本书共五章。第一章着重介绍了营养物质的生理作用；水产动物的营养需要特点；以及常用饲料的营养特性。第二章介绍了“饲料配方调整表”电脑设计的基本原理和使用方法。第三章、第四章和第五章介绍了使用“饲料...