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高等学校金融学专业主要课程系列教材 金融学
于敏，肖华东主编；陈汉平，蒿亚琍，向琳副主编2016 年出版417 页ISBN：7040439018本教材遵循应用型本科教育的基本规律，根据构建金融学知识体系应强调“宽口径、重应用”的特点编写，力图反映现代金融理论与我国金融实践的发展，做到理论性与应用性的紧密结合。本教材通过金融基础篇，信用利率篇...
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高等职业教育“十二五”规划教材 乳制品加工技术
罗红霞主编2012 年出版259 页ISBN：9787501986460本书以项目型的方式，介绍了原料乳验收，液态乳、酸乳、干酪、乳粉、其他乳制品的加工技术、产品贮藏保鲜以及产品的质量控制，相比传统教材，本书增加了岗前培训、HACCP体系和乳制品库管、物流与营销三个项目。同...
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高等职业教育精品工程规划教材 可编程控制器基础及应用
王静主编；谢斌，陈志红副主编；孟忠祥参编；殷建国主审2013 年出版201 页ISBN：9787121203060本书由可编程控制器理论篇和应用篇两大部分组成。其中理论篇包括可编程控制器概述、基本指令、功能指令三部分内容。概述中包括可编程控制器的产生、发展、特点、分类及应用场合。以三菱FX系列PLC为例介绍...
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中等职业学校西餐烹饪专业教材 西餐烹调技术
李顺发，朱长征主编2017 年出版210 页ISBN：9787518411900本书是中等职业学校西餐烹饪专业教材，主要介绍了西餐的发展历史、各国西餐的风味流派、西餐烹调设备的使用原理、西餐各类菜肴的烹调方法、西餐面点的制作工艺以及西餐菜单的设计要点，内容具体，共分成了七大模...
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21世纪管理学系列教材 技术创新管理
赵修卫，黄本笑编著2007 年出版351 页ISBN：9787307057562本书专门研究青少年上网成瘾问题，从心理学角度对青少年上网成瘾的原因、危害及对策进行了较详尽的介绍，内容丰富、分析透彻，方法具体，文字通俗，可作为父母、学校、老师及青少年本人必读的参考书。...
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普通高等学校机械工程基础创新系列教材 机械设计课程设计
王大康主编；王科社，林光春副主编；米洁，高国华参编；吴宗泽主审2015 年出版248 页ISBN：9787113179373本书分为3个部分。第1部分（第1～8章）为机械设计课程设计指导，讲述从整机到零部件的设计；第2部分（第9～17章）为机械设计常用标准和规范，采用新近颁布的国家标准；第3部分（第18～19章）为参考图例及设计题目，可供......
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 护理管理学
李玉翠，任辉主编；马淑丽，杨明莹，王春华副主编2016 年出版188 页ISBN：9787506782487本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
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