公共卫生监督学

高等医学院校协编教材(供预防医学、卫生事业管理专业使用):本书主要内容包括：卫生监督的性质、分类及其效力；卫生监督法律关系；卫生监督主体；卫生监督依据；卫生监督手段等。...

高平市卫生防疫志

本书记述1978年8月至2008年8月三十年间高平市卫生防疫系统和卫生防疫事业的发展历史。

卫生学实验教程

本书是一本适应当前预防医学教学体系改革的新型模块化实验系列教材，包括基础知识和实验两个篇章，共有理论验证型、综合应用型和自主设计型三类实验，共计实验82个。...

卫生工程用的机床、夹具和零件

烹饪营养卫生学

本书是烹饪营养卫生学的教材，第一部分讲述了食品的营养价值如何合理配餐及特殊人群的膳食营养。第二部分为食品的卫生管理，食品污染的来源性质、食源性疾病、环境卫生与管理。...

挤奶员的劳动卫生

小学主要科习题详解 卫生之部

化学学习指导与实验 医药卫生类

卫生事业管理学习指导

本书与郭岩主编的《卫生事业管理》相配套。每一章分为三部分内容，即重点难点、自测题、参考答案。本书对于学生学习和掌握教材基本内容很有帮助。...

动物性食品卫生检验

本书重点介绍了动物性食品的污染及控制、畜禽的宰前检疫和屠宰加工过程中的卫生检验等。