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名医话养生 十大营养科主任教你吃出健康
《名医话养生》节目组编2013 年出版314 页ISBN:9787547818671本书在沪上知名王牌健康节目“名医话养生”的节目基础上,精选十大营养科主任的食疗心得。全书分为四大板块:我们生活中的营养学,你懂得怎么吃吗,病了以后怎么吃,吃得更健康。二十余个章节围绕这四大板块,深入浅.....
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茶话管理那些事儿 从自家烧菜过程的全面质量管理说起
孙世骏著2009 年出版102 页ISBN:9787502631871引用我们日常生活中的所见所闻,从一个新的角度诠释一些常见管理理念和管理方法的思想内涵。包括目标确立,领导力,团队建设,绩效管理,质量控制及员工沟通等等。...
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食话实说 2 川菜平反论
老波头著2017 年出版168 页ISBN:9787553508085走进任意一家川菜馆,翻开菜单,差不多有百分之九十的菜式是雷同的,招牌菜部分千篇一律地写着水煮鱼和馋嘴蛙。但是辣菜,在四川的饮食文化中,只占相当小的一部分。研究上世纪70年代的川菜谱,大约有三分之二的菜式.....
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误入桃花源 书话东西文学
李奭学著2014 年出版247 页ISBN:9787308119405本书为台湾比较文学学者李奭学先生这些年来陆续发表的书评的集合,主题涉及西方小说、中国小说、非小说以等几部分。其所评价的小说既包括一些文学史上的经典之作,比如《尤利西斯》,也包括当代一些知名作家的作...
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电子电气员英语听力与会话
中国海事服务中心组织编写2013 年出版220 页ISBN:9787563228782《电子电气员英语听力与会话》根据《中华人民共和国海事局海船船员适任评估项目和大纲》(电子电气部分)的中的“船舶电子电气员听力与会话”要求编写的,满足STCW公约马尼拉修正案的要求,适合于750kW及以上船舶...
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我的第1本学习书 我的第1本识字字典
诺贝尔早教研究中心主编;凌舒昉,万稚文,薛金,别峰等编委2016 年出版112 页ISBN:9787122257185本系列图书全本注音,辅以生动活泼的插图,直观易懂,内容翔实丰富,寓教于乐。《我的第1本识字字典》分册不仅包含字的读音、笔顺、组词,还特设例句、描红练习栏让小朋友知道怎么写的同时,还知道如何去用。本书纸......
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五毛字型 常用字词速查字典
刘洁,陈治立编著2011 年出版342 页ISBN:9787030310101本书是一本实用的五笔字型编码与词组速查字典,以GB-2312(即《信息交换用汉字编码字符集基本集》)为基础收录了6000多个汉字,每个汉字都标注拼音,并列出与86版和98版汉字拆分过程相对应的具体字根及编码,使汉字拆...
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古汉语常用字字典 1998年版
《古汉语常用字字典》编写组编1979 年出版505 页ISBN:7100026385本字典收古汉语常用字4100余个(不包括异体字)。古今意义相同而且现代汉语中也很常用的字,古书中很少出现的生僻字和意义,古白话和现代汉语中才出现的字和意义,以及诗词曲中特有的意义一般不收。并酌收少量的双音...
