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卓越设计师系列规划教材 橱柜设计
袁媛,王磊2017 年出版102 页ISBN:9787565033919中国的橱柜市场正处在飞速发展阶段,人们对于橱柜的消费理念也在随之变化。具体而言,本教材内容主要包括橱柜行业概述、橱柜基础知识、橱柜的常用材料及配件、橱柜的造型与功能设计、整体橱柜的安装与维护等。...
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通用经济系列教材 国际经济学教程 第2版
徐彬编著2018 年出版306 页ISBN:9787300262000本教材在内容上将国际经济学分为上、下篇两大部分共17章。上篇为国际贸易理论与政策部分。这部分主要进行了国际贸易理论分析、贸易政策与措施分析等;下篇为国际金融与开放经济条件下的宏观经济学。这部分主...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 面包生产工艺 上
王刚主编;余世明总主编2016 年出版128 页ISBN:9787566819475本书以学生职业能力发展为核心、以中级资格证技能考核标准为依据,把西点制作的过程、图解、原料选择、工艺要求、成品特点、成品问题与解决要点全部融合在一起,既适应初学者要求,又能让烘焙食品制作从业人员从...
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英语专业本科生系列教材 汉英翻译教程 修订版
陈宏薇,李亚丹主编2018 年出版373 页ISBN:9787544655538本书将中英思维方式与汉英语言的系统对比作为学习汉英翻译的基础,在词、句、句群段落、篇章翻译的层面上推陈出新,译例多为名家经典,分析精当,练习丰富多样,发挥中西言说方式的互补作用,旨在帮助学生内化语言和.....
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中等技工学校烹饪系列教材 烹调技术 第4版
孙玉民,朱炳元主编2005 年出版191 页ISBN:7504414301饮食营养与卫生是烹饪工作者必须掌握的专业基础知识。《中等技工学校烹饪系列教材:烹调技术》内容涉及营养学基础知识、食品卫生基础知识、烹饪原料的营养卫生、合理膳食、食品卫生管理等。《中等技工学校烹...
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新世纪商务英语专业本科系列教材 商务英语综合教程 4 教师用书
杨颖莉主编;项东等编2011 年出版70 页ISBN:9787544622196本书为与教材配套的教师用书,根据学生用书内容,编写相关的教辅资源,能有效地帮助教师备课。
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留学生本科必修课系列教材 汉语·纵横 会话课本 0
盛双霞编著2011 年出版211 页ISBN:9787561931103本套书是北师大“外国学生汉语言专业本科系列教材”的修订版教材,适用于正规大学汉语言专业的外国本科生,也可作为不同汉语水平的外国汉语进修生进行分项技能训练的教材。此次修订主要涉及:将课本与练习分开,重...
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高等学校电子信息类专业系列教材 光电子学 修订版
阎吉祥编著2017 年出版283 页ISBN:9787302469100本书是为适应新的形势和教学要求而编写的。全书共7章,依次介绍了光的本性、光辐射与辐射源、先进固体激光技术,光传输与传输介质、光电探测与探测器、光电成像与成像器件,以及光电统计特性。...
