当前位置：首页 > 名称
大约有2,166项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0636秒）
为您推荐： 中国食物成分表 中国食物成分表2004第2册 中国食物成分表2002 2023年中国食物成分表标准版第6版册第二册2册杨月欣健康管理师指导教程 中国食物成分表 第二版 中国食物成分表标准版第六版
-
食物的营养与功效 食物密码
罗催，俞玉赟主编2011 年出版216 页ISBN：9787538866636食物包含着跟健康有关的密码，每种食物的营养成分、储存方式、食用方式、搭配方法和对健康所起的作用都是不同的。本书将带领您破解食物的密码，帮您了解生活中各种常见食物的特点，助您轻松享受健康生活。...
-
-
食品接触材料化学成分与安全
高峡，刘伟丽，周明强主编2014 年出版214 页ISBN：9787530467718本书将食品接触材料分为塑料、橡胶、玻璃、陶瓷、纸制品、金属以及活性材料等多个类属，分别阐述了其化学成分及使用安全状况。全书共10章，重点介绍食品接触材料的主要化学成分以及加工过程中使用的添加剂、环...
-
-
食物相克与食物相宜速查百科
樊蔚虹编著2012 年出版309 页ISBN：9787534150289本书介绍了常用食物的相克和相宜常识，即哪些食物可以一起吃，一起吃有哪些好处，哪些食物不能一起吃，一起吃有哪些害处，是居家常备的健康饮食速查百科。...
-
游戏的人 文化中游戏成分的研究
（荷）约翰·赫伊津哈；何道宽译2017 年出版326 页ISBN：7536081626本书提出，游戏是文化中固有的成分，游戏有明显的秩序，遵循广泛接受的规则，没有时世所迫，远离生活必需和功利性。游戏是自愿的，属于礼仪和节日，是秩序也是审美。赫伊津哈考察了神话、仪式、部落争斗、夸富宴、赌......
-
-
中药有效成分药理与应用
季宇彬著2011 年出版1010 页ISBN：9787117141734本书共收载中药有效成分357个，对各成分的CAS号、化学名、异名、结构式、分子式和分子量、来源、理化性质、药理作用（包括药理作用、药代动力学研究和毒性作用）和应用（包括临床应用、不良反应及在其他领域的应用...
-
-
学科分类
出版时间