植物分子育种领域发展态势分析

第一章 植物分子育种宏观 概况 1 一、国内外植物分子育种相关研究项目 1 （一）国外的研究项目 1 1、美国的研究项目 1 2、加拿大的研究项目 1 3、欧盟的研究项目 2 4、日本的研究项目 2 5、巴西的研究项目。...

植物功能性食品

本书介绍了功能性食品、植物功能性食品及食品因子、果蔬来源的功能性食品、油料作物来源的功能性食品。

药用植物与中药鉴定实验

本书精选了30代表性实验，这些实验涉及了药用植物、中药鉴定常用的实验室技术，以及3个综合实验室，并对进行中药品质研究所需的技巧和技术进行了详尽的介绍。本书所有实验都经过作者实验室认真、全面的验证，多年...

国家绿色数据中心先进适用技术产品（第二批）原理及应用案例（精选）

本书围绕工信部发布的《绿色数据中心先进适用技术产品目录（第二批）》，组织部分入选企业就入选技术产品共同编写本书籍。每种技术产品内容包括领域/类别、适用范围、技术原理、主要性能指标、应用实例、技术应...

辐照食品鉴定检测原理与方法

本书针对热释光（TL）检测可分离硅酸盐食品、利用辐照形成的挥发性碳氢化合物气相（GC）法和气质联用（GC-MS）法检测含脂食品、利用辐照形成的2-十二烷基环丁酮GC-MS检测含脂食品、利用辐照形成的长寿命自由基电子自旋...

食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究

本书介绍了食品安全溯源与预警的关键技术，将RFID技术应用于供港食品的全程溯源，通过开发相应的系统，搭建了基于深港一体化的食品安全供应链公共信息平台，应用无线射频技术，实现了供港蔬菜、活猪、果蔬、冷冻食品...

鉴定材料之九 防水透气服装面料后整理工艺 设备 研究 产品说明书

畜产品加工技术及实训教程 乳制品生产分册

本书给出了收奶（含验收、贮藏）、配料（含标准化）、杀菌（含均质）、浓缩、喷雾干燥、发酵、灌装（包装）、CIP清洗、品控等各岗位目标、基础知识、岗位职责、操作规程等内容，并对液态乳生产、发酵乳生产、乳粉生产......

植物碳酸盐逆境生理及其分子机制的研究

本书对植物碳酸盐逆境生理进行深入研究，并从分子水平提出植物碳酸盐逆境生理分子机制的学术性观点。

中医中药专业技术资格应试指南与题解 下 中药学、中药鉴定学、药剂学、炮制学、药理学及中药化学、药事管理学

本书介绍了中药学、中药鉴定、药剂学、炮制学、药理学及中药化学、药事管理卫生技术资格考试复习要点，并附以大量习题以供应试者自测。