大约有513项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0297秒）
为您推荐： 冷冻干燥技术与冻干机 冷冻空调技术 冷冻 冷冻空调与电器修护科训练教材 食品冷冻冷藏工艺 干燥设备设计手册
-
最详尽的冷冻保存教科书
（日）吉田瑞子著；闫凤敏译2013 年出版175 页ISBN：9787538181272吃不完的食物该如何保存才能留住原始的味道，买回来的新鲜食材又如何存放才能让营养不流失，本书不仅介绍了各种食物、食材的冷冻和解冻的基础知识和窍门，还介绍了以各种冷冻食材为主角制作的料理，让你从此不再为...
-
-
干燥设备选型及采购指南
郝长江名誉主编；刘广文主编2004 年出版197 页ISBN：7801646274本书共分两部分，第一部分介绍了国内技术较成熟的近50种干燥设备的基本原理结构特点及适用物料的情况；第二部分为企业信息，收录了国内外多家较具规模的干燥设备制造企业的基本情况等。...
-
常规木材干燥操作技巧
艾沐野编著2017 年出版167 页ISBN：9787122291851本书主要介绍了常规木材干燥的准备、生产工艺流程及示例、干燥基准的编制与选择技巧、干燥室（窑）的操作技巧、干燥工艺的操作技巧及检测技术与使用六个方面的内容。书中在大量数据和实例的基础上，详细说明了作...
-
-
真空科学与技术丛书 真空干燥技术
徐成海编著2012 年出版303 页ISBN：9787122127792本书全面系统地介绍了真空干燥技术及设备的有关知识，内容包括真空干燥原理，低温真空干燥技术与设备，真空冷冻干燥技术与设备，食品、生物材料、药品等特种真空干燥工艺。...
-
制冷技术与食品冷冻冷藏设施设计
闫师杰，董吉林主编2007 年出版301 页ISBN：7501960321本书上篇重点介绍制冷原理，制冷设备、系统及其布置与安装，制冷系统的操作与管理等。下篇主要论述了冷库的设计和建造，冷库的管理，冷藏链主要装置，食品冷加工主要装置，以及制冷系统和设施的节能降耗。全书在阐述.....
-
太阳能及热泵干燥技术
伊松林，张璧光编著2011 年出版328 页ISBN：9787122112279本书较全面、系统地介绍了太阳能及热泵干燥的基础知识，以及多种物料的太阳能及热泵干燥技术。主要包括绪论、太阳能干燥的基础知识、太阳能集热装置及供热系统、太阳能贮能装置及系统、农副产品太阳能干燥等...
-
-
动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用
朱士恩主编2012 年出版226 页ISBN：9787030334428动物配子与胚胎冷冻保存技术是生命科学的重要组成部分，是开展动物胚胎生物技术研究不可或缺的基本保障。《动物配子与胚胎冷冻保存原理及应用》全书共分5章，主要内容包括动物配子与胚胎冷冻保存原理及操作方...