土壤质量指标与评价

本书是在浙江大学及中国科学院等多家单位众多土壤科学工作者进行了多年的系列试验研究基础上，结合有关中国四大类土壤的科学研究积累编写而成的。全书共分十章，从土壤质量的概念出发，主要介绍了土壤肥力质量的...

焙烤食品检验技术

本书基本内容是：焙烤食品检验理化基本知识、焙烤食品微生物检验基本知识、焙烤食品主要原辅料检验、面包成品检验、饼干成品检验、糕点成品检验、月饼成品检验、裱花蛋糕成品检验、蛋类芯饼（蛋黄派）成品检验、...

卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验技术 士

本书为卫生专业技术资格考试用书。根据考试大纲的要求，参考国内外权威著作，将大纲中的各知识点与学科的系统性结合起来，便于考生理解记忆，并附有资格考试题集。...

中国食品药品检验检测技术系列丛书 中国药品检验标准操作规范 2019版

卫生专业技术资格考试指导 临床医学检验 下

本书包括临床化学、临床血液学、临床检验基础、临床免疫学、临床微生物学、寄生虫学及实验室质量管理共七方面的基础与专业知识。

新型农村合作医疗及初级卫生保健

周馥，安徽建德（东至）人，晚清封疆大吏。本书对其一生的活动事迹进行了详细的考证，着重阐述和探讨了周馥在办洋务、治水患、推行新政等方面的重大活动及对近代的影响。...

食品微生物检验技术

本书注重理论与实践相结合，力求通俗易懂，深入浅出地介绍了食品微生物检验实验室与设备、食品微生物检验基本程序（3W）、基础实验技术、现代食品微生物检验技术、卫生指标细菌的检验、致病细菌的检验、真菌的检验...

食品卫生标准及相关法规汇编 上

本树收录了截至2005年8月底现行有效的食品卫生标准、卫生规范及其相关法规、规章。主要包括粮食卫生标准、酱油卫生标准、食醋卫生标准、碳酸饮料卫生标准、乳品厂卫生规范、饮料企业良好生产规范等标准。...

卫生检验实验操作技术 疾病预防控制应知手册

本手册紧密结合防病工作实际，重在实用，便于掌握，是基层疾病控制专业人员不可缺少的读物。

高血压的治疗 内科医师及卫生保健工作者指南