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祖先的生活 饮食，舌尖上的文化
孙波著2015 年出版304 页ISBN：9787531673521徐敏，笔名东方慧子，曾任编辑、记者，长期受到中国传统文化的陶冶。本书通过中国历代餐具、饮食的故事，再现藏在饮食背后的历史风情，介绍不同时期的历史特点，让青少年在轻松的阅读当中，了解中国社会的发展进程，......
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李渔饮食及其养生文化
林胜华著；钟世杰主编2013 年出版392 页ISBN：9787811407976本书是一套研究、传承和宣传金华历史文化的丛书，共分为13册，分别为：《吴茀之艺术论》《白沙古堰的历史与传说》《芥园子漫笔》《永康话与永康文化》《邵飘萍传》《情缘古婺——黄庭坚及其家族和祖处婺州情结》...
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影视字幕汉西翻译中的中国传统文化元素的转换
高羽著2016 年出版264 页ISBN：9787566317261全书分四大部分，共计七章。第一部分概述电视作品的翻译特点；第二部分是翻译学理论基础部分；第三部分是语料研究和实例分析，首先选定翻译研究的语料，分析其来源、翻译目的、翻译形式、翻译单位和译者情况等；分析.....
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楚天食府 荆楚饮食文化
韩鹏，焦巧编著2016 年出版265 页ISBN：9787561854679本书是“荆楚文化系列丛书”之一。本书主要讲述荆楚饮食由于气候、物产、生活习惯的原因，形成独特风格的饮食流派。荆楚饮食文化与独特而优越的地理环境分不开，湖北水资源数量较为富裕，由于巨量泥沙的淤积，形成...
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中国现代文化视野中的逻辑思潮
曾昭式著2009 年出版225 页ISBN：9787030242846本著作主要运用了逻辑的和历史的相一致的原则，运用了“文化学的方法”、比较的方法、时段理论等，选择中国现代文化视野中的逻辑思潮，探讨西方逻辑东渐与中国文化的互动关系。我们说逻辑成为中国现代文化视野的...
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中国历史中的情感文化 对明清文献的跨学科文本研究
（意）史华罗著；林舒俐，谢琰，孟琢译2009 年出版682 页ISBN：9787100058582本书是一部跨学科的汉学研究著作，尝试以历史学、心理学（尤其是知识心理学）、语言学、文学理论等多学科为其研究背景，对明清文献典籍中的情感、新境术语加以提取、细分和辨析，从而复原中国历史上的情感文化。...
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傅满洲与陈查理 美国大众文化中的中国形象
姜智芹著2007 年出版240 页ISBN：730504895X傅满洲和陈查理是20世纪前半期美国大众文化中的重要华人形象，两者几乎成了中美关系的晴雨表，在一定程度上表述着美国主流意识形态的意志和对华态度，因而梳理、研究这两个形象的产生、流变和消隐的轨迹，对于我们...
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