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液态乳加工与质量控制
陈历俊主编2008 年出版420 页ISBN:7501962987本书共11章。结合液态乳生产加工的基础理论、质量管理与控制体系理论以及快速消费品的市场营销理论,较为系统地论述了液态乳全程安全与质量控制。...
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聚合物加工流变学基础
周彦豪编1988 年出版457 页ISBN:756050048X本书主要包括:影响橡胶、塑料等聚合物加工性能的各种流变特性,介绍流变学基础及其应用,对主要的聚合物加工过程进行流变分析。
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