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现代食品深加工技术丛书 花生深加工技术
王强主编;刘红芝,刘丽,石爱民副主编2014 年出版261 页ISBN:9787030428981本书共分五部分,第一部分介绍国内外花生生产情况,及花生深加工概况;第二部分介绍花生原料品种加工特性;第三部分介绍花生油脂加工技术;第四部分详细介绍花生蛋白粉、组织蛋白、浓缩蛋白、分离蛋白等加工技术;第.....
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内科常用操作技术手册
陈红,陈江天主编2005 年出版112 页ISBN:7810718355本手册从操作的适应症、禁忌症、步骤、并发症等方面介绍了气管插管、腹腔引流、心包穿刺等在内的20项常用内科操作技术。
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