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临床营养治疗理论与实践
吴国豪主编2015 年出版811 页ISBN：9787547825143本书是一本系统介绍临床营养基础理论和临床实践的专著，全书共26章，着重临床实际操作。前8章是总论的内容，主要简单介绍营养评价、营养物质需要量、肠内肠外营养的实施原则和基本方法、并发症防治等有关代谢及...
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畜禽营养与饲料 畜禽疫病防治
河南省职业技术教育教学研究室编2009 年出版225 页ISBN：9787121081798本书为2009年河南省中等职业学校对口升学考试复习指导丛书之一，主要内容有：畜禽营养与饲料、畜禽疫病防治和参考答案，同时还收录了近两年河南省中等职业学校毕业生对口升学考试养殖类基础课试卷、参考答案及评...
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云南省反刍家畜矿物质营养地质背景研究
邓卫东，席冬梅，高宏光等著2006 年出版271 页ISBN：7541619078本书介绍了云南生物多样性形成的地质环境原因、地质环境景观区、生物特征元素组合，以及反刍家畜矿物质营养地质背景研究的方案、矿物质元素含量特征和相关性分析等内容。...
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解读大脑 大脑的潜能、保健与营养
刘泉开，韩昌华编著2012 年出版118 页ISBN：9787509155820本书分三篇叙述大脑的解剖生理，大脑中常见疾病的防治，重点是向读者介绍了大脑的养生保健方法。以干细胞访谈的形式向人们展示了大脑的生理结构、功能，大脑的潜能与活力、大脑的烦恼和渴望。让人们认识自己惟一...
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水果 营养 健康 今天你吃水果了吗？
张德纯，张蘅编著2009 年出版203 页ISBN：9787117114936本书是一本有关果品的科普读物，全书分为基础篇、问答篇和食用篇三部分。在基础篇中介绍了有关果品营养的相关知识及果品的分类，使读者对果品的色、香、味有一基础性的了解。在问答篇中对日常食用果品时遇到的...
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营养与美容 揭开健康与美丽的奥秘
冯清，徐文清，刘敏主编；叶晓霞，邱红心副主编2013 年出版228 页ISBN：9787560985626本教材结合编者多年《营养化学》和《美容化学》等公选课的教学实践，借鉴和吸收国内外有关教材及科普读物，为满足各类人群的生活，特别是学生未来生活需要编写而成。编写形式上注重八性：思想性、科学性、先进性、...
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草食家畜营养及饲料加工调制技术
俞联平主编；王汝富副主编2014 年出版117 页ISBN：9787542419729本书稿共分5章，分别介绍了水、能量、蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素等饲料营养成分及作用，饲料中的抗营养因子及消除方法；草食家畜的消化生理特点，包括反刍动物瘤胃及其微生物，牛、羊和马、兔等草食....
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