中国居民营养与健康状况调查报告 2002

本书将本次调查所得数据如实公布，并对调查所得的膳食、营养状况和肥胖、高血压、糖尿病和血脂异常等患病率进行报道和描述性分析，反映近10年来中国居民营养状况。读者对象：营养工作者。...

孕产期营养全知道

孕产妈妈所有的营养问题都是围绕如何让宝宝发育得更好，妈妈身体更健康，当然也特别关注体重问题，以免超重引起难产、生出巨大儿以及产后体形难恢复。因此，本书根据读者需求，结合宝宝的成长发育状况，详解孕每月及.....

怀孕坐月子营养餐全书

本书针对孕产妇不同时期的特点和营养的需求，结合众多有经验的妇产、营养专家的建议，为孕产妇提供了一套科学营养和保健并重的食谱。从孕早期、孕中期、孕晚期、月子期、哺乳期五个不同时期，为孕产妇提供了既符...

公共营养师（基础知识）过关必做习题集（含历年真题）

孕产营养同步全书

为了使内容更有科学性，本书从分析孕期营养的重要性、孕期营养与体重的关系、孕期必备的营养素与不可或缺的食物入手，加深了人们对孕期营养与胎儿及孕妇的认识。为了更恰当地体现孕期不同阶段的营养需求特点，本...

猪的可持续营养

作为一本猪营养方面的综合性的书籍，本书包括了一些营养学的基本理论知识，如水、蛋白质或氨基酸、脂类、碳水化合物、能量代谢、维生素、矿物质及营养与免疫。然而，该书的重点集中于上述领域目前的最新研究进展...

医学营养学

本书为全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材。全书分为营养学基础和常见疾病的营养治疗两大篇，共有十七章，包括人体需要的营养素和热能、各类食物的营养价值、不同生理条件人群的营养与膳食、特殊作业人...

淡水虾类营养需求与饲料配制技术

本书对淡水虾类生活习性和食性、营养需求、苗种培育饲料及应用、配合饲料的原料与添加剂、配合饲料配制及加工工艺、配合饲料标准与营养价值评定、配合饲料投饲技术以及淡水虾的养殖与病害防治等方面做了详...

营养菌菇食谱

营养和健康是时下人们最为关心的话题：什么有没有营养啊？有没有化学添加剂呀？是不是绿色食品啊？等等，说明营养和健康已是人们追求科学饮食的理想目标，一方面说明人们的生活水平提高了，另一方面也说明了人们的养......

营养性贫血患者的家庭养护

营养性贫血是指因缺乏生血所必需的营养物质，使血红蛋白的形成或红细胞生成不足所致的一种疾病。本书全面系统的介绍了中西医对于贫血的基本治疗方法，以浅显的语言介绍了家庭调理常识和调整方法。本书既可作为...