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食品生物工艺专业改革创新教材系列 食品雕刻与盘饰
凌红妹主编2016 年出版179 页ISBN：9787566819116本书根据行业的发展及相关职业的实际需要编写，合理确定学生具备的能力结构与知识结构，设计了很多贴近生活的导入和互动性的训练，引导学生自主学习。全书涵盖了花卉类雕刻、水族类雕刻、动物类雕刻、瓜盅类雕刻...
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建筑装饰材料与施工工艺
张晶，张柳，杨芬主编；张善军，丁雅晴副主编2019 年出版152 页ISBN：9787565028687《建筑装饰材料与施工工艺》是环境艺术设计专业的专业核心课程，该教材由两大部分构成：其中基础理论部分，讲述建筑材料的历史及发展、材料的分类、性能及施工工艺，使学生掌握装饰材料在设计中合理选用与搭配，了解...
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长沙窑传统工艺与技法
吴小平著2017 年出版387 页ISBN：9787545453775长沙窑的传统工艺与技法，也是我国国家级非物质文化遗产的一部分。本书从工艺、技法的角度和视野发掘、研究了1200多年前长沙窑器物的生产，有助于我们进一步深入了解这一窑口“以彩立窑”窑火文化的特殊性。全...
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数控加工工艺与编程 第3版
程俊兰著2018 年出版282 页ISBN：9787121330889本书详细阐述和分析了数控加工最新技术的应用成果，精心挑选了当今主流数控系统作为典型实例。内容重点突出、取材新颖、图文结合、实例丰富，汇集了许多编程技术经验，并强调知识的综合应用，拓宽知识面。书中所选...
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建筑设备安装识图与施工工艺
汤万龙，刘玲主编2004 年出版269 页ISBN：7112066050本书系统地介绍了暖卫及通风工程常用材料、供暖系统安装、给水排水系统的安装、管道系统设备及附件安装、通风空调系统的安装、管道防腐与绝热保温、暖卫通风工程施工图；电气工程常用材料、变配电设备安装、...
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船体建造与维修工艺 船体建造与修理专业
华乃导编2006 年出版363 页ISBN：7114043171本课程包括船体建造工艺和船体修理工艺两部分内容，它是在综合采用各种先进技术和科学管理的条件下，研究钢质船舶焊接船体的建造和修理方法与工艺过程的一门应用科学。本书是中等职业技术学校船体建筑与修理专...
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竹原纤维及其产品的制备与工艺
张毅，王春红，彭建新编著2014 年出版181 页ISBN：9787518004171本书系统地介绍了竹原纤维的制备技术、竹原纤维纺纱织造技术、竹原纤维非织造布成型技术，以及竹原纤维增强复合材料的制备技术，并针对竹原纤维及其相关产品的产业化前景进行了探讨。本书内容为竹原纤维的综合...
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