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大厨不外传的烹饪小窍门

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柯俊年，黄景龙编2009 年出版95 页ISBN：9787543650640
鸡腿排怎么煎才不会变形？如何让大块肉煮得软烂入味，如何炒肉丝才嫩不结块、不粘锅？这本书告诉你一般食谱不教，妈妈也说不出来为什么的烹调小技巧。跟着老师学烹饪，轻松入厨不再是难事。...
黄光裕的不归路国美帝国的兴盛与危局

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孙燕君，孙琳著2009 年出版238 页ISBN：9787802551749
本书分析和揭露黄光裕及国美的成败与兴衰。
你不了解的胃癌

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田艳涛，子琳著2018 年出版144 页ISBN：9787117273657
本书主要包括数十个从真实临床病例中总结出来的有关胃癌防治的故事。这些故事介绍的都是我们日常经历的，发生在亲朋好友身边的事情，与每一位读者都息息相关。而这些故事的特点就在于，作者可以通俗易懂地向广大...
水下不分散混凝土设计与施工指南

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日本沿岸开发技术研究中心，日本渔港渔村建设技术研究所编；刘希和，于凤琴译1993 年出版118 页ISBN：7120017284
介绍水下不分散混凝土从原料配合、拌制、运输、浇灌、养护
学用药浴不生病随身查

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葛静编著2014 年出版306 页ISBN：9787530887530
本书介绍了药浴的基础知识，包括药浴的发展历史，药浴的作用机理和治疗功效，药浴的分类和使用及相关的安全常识，让读者可以对药浴有初步的了解。然后介绍了清热解毒、清热燥湿、发散风热、利水渗湿、活血化瘀等各...
生活不相信祝福

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黄世衡著；中共中央宣传部出版局编2008 年出版290 页ISBN：9787214050564
本书是儿童长篇小说，描述了九十年代初期及六十年代中期的校园生活，细致叙写了几位中学生及他们的老师、父母的生活经历和感情经历。两个时期的生活图景、两代人的情感世界交错叠印、穿插冲撞，构成了近四分之一...
做事不贪大，做人不计小

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白山编著2008 年出版215 页ISBN：7563919597
本书是一本关于如何做人做事地励志类图书。书中透过一些生动地小故事，告诫读者应当从小事做起，脚踏实地，踏踏实实做好身边地小事，通过这些小事修炼自己，进而提升自己，成就自己，走向成功。本书对于广大渴望成功......
测量不确定度实验数据的处理与表示

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钱绍圣编著2002 年出版155 页ISBN：7302053561
本书介绍如应用《测量不确定度表示导则》（国际标准化组织1993年出版）进行实验数据的处理并正确、完整地给出测量不确定度。
不一样的花艺设计

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（日）坂口美重子著；张洋译2018 年出版143 页ISBN：9787518419005
本书以日常生活中的花艺造型为主题，分三个章节，分部演示30款创意花束的制作过程，并在每章节后追加同风格的衍生设计（共32款），在分步指导后还给予创意思路，也是本书的一大亮点。而且在最后一章中，还分色系介绍......
碱性不定形耐火材料

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王诚训，张义先编著2001 年出版148 页ISBN：7502426620
本书较全面地阐述了碱性不定形耐火材料，其中包括碱性耐火喷补料、碱性投入型热态修补料、电炉熔池用碱性混合料和中间包用碱性耐火喷涂料的基本理论、材料设计、选料原则、结合方式和生产工艺，以及这些碱性不...