数控车床操作与加工技能实训

本书详细介绍了数控车床操作及各种零件的加工。

数控机床现代加工工艺

本书系统介绍了数控机床的现代加工工艺基础知识，包括基本概念介绍，基本原理和方法的实际应用，并结合实际重点介绍了数控车、数控铣的加工实例。...

甘薯食品加工与高产栽培技术问答

制粉工艺学 粮食加工专业讲义 上

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芦笋 香椿栽培与贮藏加工新技术

本书介绍了芦笋、香椿栽培与贮藏新技术。

重型机械工艺手册 机械加工、装配、工具设计

食品加工技术

本书是高职高专食品类专业系列规划教材之一，系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括果蔬加工技术、乳制品加工技术、粮食制品加工技术、肉制品加工技术等8个项目。...

数控加工编程与操作

本书主要介绍数控机床加工程序的编制基础与基本操作；数控车床加工程序的编制与实训操作；数控铣床与铣削中心加工等。

食品加工机械与设备

本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...