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好妈妈胜过好医生 育儿健康饮食新概念
闫燕编著2011 年出版186 页ISBN:9787543668409作为家长,除了给孩子们尽力创造好的成长环境,提供良好的教育外,正确的饮食习惯是重中之重!因为饮食关乎孩子的思维、智慧、习惯、性格、疾病……从孩子出世的那一天开始他吃什么,吃得好不好,吃进去的东西有什么.....
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一般常见病饮食疗法 居家保健的良师益友
卓文主编2004 年出版276 页ISBN:7543922746本书从家庭保健角度出发,介绍通过饮食防病、治病的主法。全书分两部分,第一部分介绍人体与饮食的关系,饮食保健与治疗的主要原则及养生的一些基础知识。第二部分针对一些常见病的病因、病状进行深入浅出的分析...
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以食为天 饮食历史与筷子文化
肖东发主编;钱佳欣编著2015 年出版167 页ISBN:9787514330496本书主要指饮食历史与文化内涵。中国饮食文化绵延170多万年,分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段,推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派,获得“烹饪王国”的...
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舌尖上的文化 传承中国五千年饮食文化
清渠著2014 年出版282 页ISBN:9787563941322本书是一部介绍中国饮食文化历史的书籍。全书共16章,分别介绍了我国饮食的悠久的历史传统。论述了饮食与社会、饮食与经济发展,饮食与民族风情,饮食与文化等的有机联系。证明我国是世界上饮食文化最古老、最丰...
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中国低碳农业发展的生产效率研究
田云著2018 年出版216 页ISBN:9787520325035气候变化是当前人类社会面临最为严峻的全球环境问题之一。虽然关于气候变化成因和影响的学术争论一直存在,但不可否认,大气中温室气体浓度的增加是导致这一变化的重要因素。二、三产业是碳排放的主导部门,但快...
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饮食宜忌与食物搭配速查图录
刘昆编著2011 年出版277 页ISBN:9787537550154本书从食材的保健功效、食用禁忌、相宜食物、相克食物、人群适用宜忌、选购宜忌、烹调及储存宜忌等多个方面,给读者提供了一些饮食上的宜忌小知识。同时,本书还针对不同的人群,如各种体质的人群、不同年龄段的...
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糖尿病并发症饮食疗法 第2版
马汴梁主编2004 年出版321 页ISBN:7801942248本书由医学专家撰写,以问答的形式阐述了糖尿病饮食治疗基础知识,糖尿病并发脑血管病、高血压、心脏病、肾病、消化道疾病、神经病变、眼病、骨病、足病、皮肤病等的原因、特征和治疗原则,重点介绍了上述各种并...
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载食载礼 饮食与文化的桥梁 中华文化解码
康琪编著2018 年出版203 页ISBN:9787541766176丛书图文并茂,十册分别选取农具、文具、炊具及饮食器具、家具及日用器物、手工艺品、服饰、乐器、兵器、建筑等极具中华文化的物态元素,讲述各种器具在中国的演变发展,反映中国人在不同时期的生产生活方式,进而...
