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    孟令娜编著2009 年出版355 页ISBN:9787530956175

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    王晶主编2013 年出版136 页ISBN:9787121212055

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    玉米是具有极高的食用价值、营养价值、使用价值和药用价值的农作物。以玉米为原料加工的食品深受消费者喜爱。本书在阐述玉米种植与加工概况、玉米成分与人类健康的基础上,介绍了玉米的物理特性、化学特性及...

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    犀文图书策划编写2015 年出版247 页ISBN:9787534169113

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  • 谷物制品营养强化及品质改良新工艺技术

    陆勤丰编著2008 年出版156 页ISBN:7122033651

    本书全面论述了谷物制品营养强化及品质改良的基础理论,并从工艺、设备、操作等多方面系统介绍了针对谷物制品的营养强化及品质改良的新工艺与新技术。...

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    《我和宝贝》杂志编著2012 年出版112 页ISBN:9787516400012

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  • 农民朋友一定要知道的99个饮食营养妙方

    黄鹤主编2010 年出版159 页ISBN:7539259043

    本书是一本阅读、学习、观赏、收藏功能兼备的精品图书,针对农民生产生活实际情况,针对农村饮食卫生客观条件,提出农民饮食和营养要注意的99个问题。...

  • 营养健康快车 吃出你的健康

    颜素珠编著2004 年出版268 页ISBN:7810793551

    本书通过对蔬菜、水果、杂粮及家庭常用中药的分别介绍,让读者了解营饮食、食物治疗的主要品种、成份、特点、作用及注意事项,通过大量的表格、数据、理论及民间实践信息,向读者诠释了营养快车的基本涵义,告诉读...

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    滕越主编2015 年出版90 页ISBN:751271078X

    0~3岁是宝宝一生中生长发育最快,也是最关键的时期,更是宝宝良好饮食习惯的黄金培养期。只有饮食均衡,宝宝才能健康成长。本书从宝宝添加辅食开始,告诉家长如何根据宝宝的生长发育需要,制作健康、可口的饭菜,让......

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