食品质量检验 乳及乳制品类

本书介绍食品检验的基本知识、乳及乳制品、饮料、茶等检验技术。

危险化学品及特种设备企业安全检查实用手册

新型轿车防盗及安全保护系统构造与维修

本书介绍轿车的中控门锁、防盗及安全保护系统的故障检测、诊断与维修技术。

我国衰退产业安全评价及政策研究

本书重点评价了我国纺织产业、煤炭产业和建材产业的经济安全度，在此基础上提出了衰退产业退书及其调整升级政策，为政府和企业提供客观依据。...

氩弧焊的应用与安全防护

种植牙手术中的骨采集、骨移植和骨成形技术 从基础开始快速进阶

本书分别从初学者、中级者、熟练者需掌握的技术入手，有层次、有重点的介绍了骨采集、骨移植、骨成形的基本技术、上颌窦底提升术以及相关进阶技术。全书层次清晰，通俗易懂，特别适合于口腔医学专业医师、技师阅...

基于SPICE、SPECTRE与Fast-SPICE的电路及显示面板快速仿真原理

本书详细阐述了以SPICE为代表的电路仿真器的发展过程，以及仿真原理和技术。全书共6章。第1章阐述电路仿真器SPICE的发展历程，及其在电路和面板仿真领域的应用情况。第2章分析并阐述SPICE在进行电路仿真过程中...

宫内节育器的作用机制.安全性及效能

食品行业清洁生产及案例解析

本书是科技部的科技攻关项目的课题，着重探讨了循环经济中清洁生产的各方面问题，此部分主要论述了磷资源产业循环经济方面的内容。

鱼肉仿真食品生产工艺及设备研究

本书对我国仿真食品生产工艺及设备进行了创造性的研究，解决了生产中的诸多实际问题，填补了国内的空白。