生物化工新产品与新技术开发指南 第2版

本书介绍了氨基酸、有机酸、酶制剂等生产技术。

生物化学 第2版

生物化学是继无机、有机、分析、物理化学之后的第五大化学，为满足非生物专业、尤其是化学/化工/制药/环境专业学生学习生物化学的需要，作者结合多年的教学和科研实践编写了这本教材。本书系统介绍了生物化学...

高等医药院校教材 供医学、儿科、口腔、卫生专业用 医学微生物学 第2版

生物分离工程实验 第2版

本书在第1版基础上修订而成。全书分为三篇，第一篇为生物分离技术的基本原理，简明扼要地叙述了与生物分离工程实验相关的各种分离技术的基本原理；第二篇为基础实验，重点在于各种分离技术的参数测定，着重基本实验....

神经生物学 第2版

本书在保持第1版五大部分的结构框架和特色的前提下，着重充实和改写了神经活动的基本过程、神经发育、可塑性和再生以及脑的高级功能三大部分，其中前两部分全部重新编写，力图使内容更新，重点更加突出，使读者更加....

食品微生物学附实习法 甲篇正文部份 修订版 第2版

生物医学传感与检测实验教程 第2版

本实验教程从信息检测角度介绍了传感器的基本应用，针对物理传感器、化学传感器、生物传感器及在生物医学中的应用的典型实验作了系统介绍。在此基础上以生物医学传感器的应用为主线，介绍了传感器检测技术及典...

生物质化工与材料 第2版

本教材内容涉及生物质资源综合利用的前沿研究领域，属于世界各国的重点发展方向，符合我国“节能减排”的宏观发展战略；抽出生物质化工和生物质材料这两个生物质资源综合利用的重要方向，作为本书重点介绍的内容，主...

生物学导论 第2版

本书与同类书相比，篇幅较小，作者并没有试图把全部生物学都塞到有限的篇幅中，而是根据实际教学需求选择了生物学的4个核心主题——细胞、遗传、进化和生态进行集中讨论，重点介绍必要的生物学概念和应用。本书的...

植物生物学 第2版

《植物生物学》是普通高等教育“十五”国家级规划教材。本版教材在保留第一版特点的基础上，坚持重视基础，加强综合，反映植物学科新成就，培养学生能力和创新精神的原则进行了修订。本书既为适应高等院校生物学类...