饭店客房管理

互联网+酒店 传统酒店的战略转型、营销变革与管理重构

本书主要内容包括三大部分转型、营销和管理，如传统酒店如何借“互联网+”实现O2O转型；酒店如何利用新媒体平台营销；互联时代如何实现酒店业绩的创新增长；学习东呈酒店在“互联网+”时代下，打造“云酒店”服务模...

酒店与管理公司赢的策略

本书阐述了酒店及酒店管理公司运营的基本理念。论述和探讨了酒店在品牌建设，产品开发，营销，采购，人力资源开发及绩效考评等诸多方面的理论及实务。...

旅馆客房管理实务 精华版

酒店服务与管理专业基于工作过程系统化系列教材 酒店服务心理

本书属于酒店服务与管理专业基于工作过程系统化的核心教材之一。本书通过饭店服务案例由浅入深地阐述了饭店服务与心理学的互动、饭店服务心理素质的培养、饭店服务心理、饭店管理心理，重点说明了宾客在饭店...

前厅部的运转与管理

不论你是前厅经理，是员工，还是将入行的学生，这本第六版的《前厅部的运转与管理》都将帮助你理解、组织、实施以及评估前厅的各项功能，这些内容对饭店的成功经营十分重要。本书详细列举前厅运转管理的多方面资料...

酒店管理 理论、方法与案例

本书属于旅游管理专业教材。全书共分为八章，分别介绍了酒店管理概论；酒店管理基础理论；酒店组织结构管理；酒店营销管理；酒店人力资源管理；酒店设备管理；酒店安全管理等内容。注重理论与实务结合，易于理解。...

酒店营销部精细化管理与标准化服务

酒店营销部 精细化管理与标准化服务

康体服务 酒店服务与管理专业适用

本书结合国家职业标准的要求进行编写，本书主要讲授康体服务的基本知识与技能及康体服务的基本理论与方法。康体服务目标和康体业的发展趋势及适应行业发展与职业变化的基本能力。...