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生鲜食品新型加工及保藏技术
张慜,李春丽编著2011 年出版416 页ISBN:9787506472210本书介绍了生鲜食品保藏业的现状和发展趋势,并对生鲜食品加工前的保鲜技术以及生鲜食品速冻加工、干燥加工、非热杀菌、包装等主要加工保藏新技术理论及应用进行了分类阐述。...
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用于专利程序的生物材料保藏相关法律文件汇编
国家知识产权局组织编译2018 年出版420 页ISBN:9787513052832《用于专利程序的生物材料保藏相关法律文件汇编》内容包括《中华人民共和国专利法》《中华人民共和国专利法实施细则》《专利审查指南(节选)》《用于专利程序的生物材料保藏办法(新)》《关于用于专利程序的微生...
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