非言语交际成分多维度研究

本书旨在借用符号学及人类交际行为学相关理论，通过整合性元语言描写和平行分析等方法，结合社会心理学、心理语言学、篇章语言学和语言逻辑分析学等理论，研究非言语行为因素在人类交际活动中的重要作用以及非言...

国内外饲料成分及营养价值史料汇编 糠麸类·米糠卷

本书为国家出版基金资助项目，搜集了一个世纪以来国内外27种涉及米糠类饲料原料营养成分与价值的文献资料，按资料的国别和年代顺序，将其中有关的各项指标参数进行罗列，并附页码出处，便于读者查阅原文。另外，前附.....

食品中过敏原及其成分检测

本书共分两篇。第一篇基础篇，主要对食品过敏原的体内诊断技术和体外检测技术，食品中主要过敏原种类、成分，重要的8种过敏原及转基因性过敏原食品的致敏机制、检测方法、研究进展，食品中过敏原的安全管理，食品过....

高性能低碳贝氏体钢 成分、工艺、组织、性能与应用

本书较全面介绍了新钢系成分设计；物理冶金原理；冶炼与轧制工艺；组织与性能控制方法；钢种的实物性能、可焊性、热稳定性、耐腐蚀性等，并论述了在几个典型工业领域的使用现状。...

中草药成分提取分离与制剂加工新技术新工艺新标准实用手册 第3卷

Schisandra chemical composition analysis and utilization = 北五味子化学成分分析与利用

中药化学成分程序化分离制备

本书是根据作者多年的科研工作实践，收集了2000年以后的有关利用高速逆流色谱和高效制备液相分离制备中药药效成分的国内外文献资料，并结合山东省科学院多年来从事中药化学研究的成果及应用实践编写而成。书中...

稻米功能成分研究与育种

全书在简要介绍功能食品研发的基础上，根据稻米中的营养成分研究与利用情况分章节组织了编写。该书不仅概述了国内外该领域的最新研究进展，也紧密结合实验室自身的研发实践，可作为从事作物遗传育种、食品科学技...

国内外饲料成分及营养价值史料汇编 饼粕类·大豆饼粕卷

本书为国家出版基金资助项目，搜集了一个世纪以来国内外31种涉及饲料原料营养成分与价值的文献资料，按资料的国别和年代顺序，将其中有关的各项指标参数进行罗列，并附页码出处，便于读者查阅原文。另外，前附中英文.....

牛、绵羊和山羊饲养精要 动物营养需要与饲料成分表

本书包括：饲料配方：基本原则与计算方法；奶牛饲养策略；哺乳肉用母牛饲养；后备犊牛及青年牛的饲养；生长肥育牛饲养；绵羊饲养；山羊饲养；营养成分表和预测值；能量：饲料单位体系；蛋白质需要：小肠可消化蛋白（......