农副产品深加工投产指要

数控编程与加工技术 实训篇

本书包括数控机床安全和文明生产，数控车床操作实训，数控铣床与加工中心操作实训，数控线切割机床操实训等。

如何加工酱腌菜

本书以问答形式重点介绍了酱菜、腌菜、泡菜加工的基本知识、基本技术，技术内容翔实、语言通俗易懂、实用性强。适合中、小型酱腌菜加工企业技术人员和农村个体专业户生产者阅读和参考。...

数控铣床/加工中心编程与加工一体化教程

本书根据数控铣床/加工中心操作工岗位的技术和技能要求，介绍了数控铣床/加工中心编程与加工的技术和技能。本书按“项目”编写，在“项目”下又分解为若干个“任务”，是一种理论和实操一体化的教材。本书按照学...

乳品加工技术

主要内容包括：乳的理化性质、原料乳的验收及预处理、巴氏杀菌乳与灭菌乳加工技术、酸乳加工技术、乳饮料加工技术、冰淇淋加工技术、乳粉加工技术、奶油加工技术、干酪加工技术、炼乳加工技术等以及相关乳制...

玉米种子生产与加工技术

本书立足甘肃省河西地区玉米制种基地建设及产业化提升编写而成，内容包括：玉米制种的生物学基础，亲本种子生产技术，病虫害控制，加工与贮藏技术等。...

PowerMILL数控加工编程实用教程

本书紧密联系机械零部件现代数控加工过程，按零件数控加工工艺过程由浅入深地编排章节内容。

机械加工实用手册

本书系统地介绍了常用材料及热处理、机械加工工艺规程、机械加工质量、机械加工余量、切削用量及切削液、金属切削机床及辅具、机床夹具、机械加工、难加工材料的切削加工、技术测量及量具和钳工装配与修理...

典型零件机械加工生产实例

本书系统地介绍了典型零件的工艺规程设计、零件图样工艺性审查、工艺分析及工艺过程、各工序间的加工余量，加工精度和表面质量等。

榨菜种植和粗加工

本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...