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钳工工艺与综合技能训练 理实一体化
汪哲能主编2012 年出版202 页ISBN：9787111389354本书是为适应当前职业教育人才培养模式、课程体系和教学内容等改革的要求，以劳动和社会保障部培训就业司2008年颁发的高级技工学校专业教学计划与教学大纲为参考，根据钳工职业技能标准，以达到国家职业技能鉴定...
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B93高强铝合金热加工工艺与疲劳断裂
蹇海根，姜锋，张霞等著2013 年出版146 页ISBN：9787118090000本书是关于B93高强铝合金热加工及疲劳断裂方面的一本专著，主要分热加工技术优化和疲劳断裂两个大的方面内容，共9章。重点对B93合金的均匀化处理工艺、热模拟、淬透性、固溶时效工艺、疲劳断裂等进行了深入的...
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建筑与都市 中文版 科瑞·希尔亚太工艺现代主义
《建筑与都市》中文版编辑部编著2010 年出版128 页ISBN：9787560960173本书是世界顶级知名杂志之一，是一本集建筑设计与城市规划于一体的专业性杂志。涉及到世界各地的重要建筑作品，兼顾了城市和自然环境相和谐的可持续发展，同时，在满足当代社会和人群发展的需求上也有侧重，具有很高...
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室内外装饰材料与施工工艺
张颖等主编2010 年出版98 页ISBN：9787305073236本书共由八章内容组成，包括绪论、室内装饰常用材料、吊顶工程、泥水工程、木工装修工程、涂饰工程、裱糊工程和配套装饰工程全面系统地介绍了室内装饰施工材料、工具、工序和加工工艺，内容由浅到深，由易到难，循...
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服装制作工艺习题集 服装制作与营销专业
李凤云编2006 年出版58 页ISBN：7040118025本书是中等职业教育服装类专业国家规划教材《服装制作工艺》的配套习题集。本习题集以教材的章节为序，题型包括：填空、解释术语、选择题、判断题、改错题、填表、填图、简答题及问答题等。为帮助学生掌握教学...
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食品加工新技术丛书 粮食制品加工工艺与配方
汪磊编著2015 年出版222 页ISBN：9787122240798本书由4部分组成，主要内容包括：常见的米制品加工工艺与配方、面制品加工工艺与配方、粮食制品加工新技术和粮食制品质量检测方法。面向的读者对象为粮食加工企业的研发和技术管理人员、食品科学与工程及相关...
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食品工艺学实验与工程实践
马道荣，杨雪飞，余顺火主编2016 年出版148 页ISBN：9787565026430本书是卓越工程师教育培养计划生物食品类系列实验教材之一，以《食品工艺学》理论基础为指导，主要包括概述、典型食品加工工艺、食品类综合及设计性实验、食品加工常用装备、食品加工工程训练介绍、工艺经济评...
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地基基础工程细部节点做法与施工工艺图解
毛志兵丛书主编；张云富本书主编2018 年出版286 页ISBN：9787112222193本书以通俗、易懂、简单、经济、使用为出发点，从节点图、实体照片、工艺说明三个方面解读工程节点做法。本书分为地基、基础、基坑支护、地下水控制、土方、边坡、地下防水共7章。提供了300多个常用细部节点...
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