营养配餐员基本技能

本书根据国家人力资源与社会保障部关于家庭配餐员的基本技能要求编写，同时照顾到广大农民工的就业需求和文化水平差异，本着传授知识、培养能力、提高素质的原则，力求内容简明实用，重点介绍饮饮食营养学知识、常...

月子营养专家方案

本书精心推荐了新妈妈生产当天和产后的月子餐食谱，搜集了新妈妈产后可能出现的体虚以及身体不适等症的专家调养策略。并对产后调养必需营养素和营养食材做了详细介绍。 本书的采用亲切温和的语言，图文并茂，形...

15分钟快捷营养便当

本书共收录了近60道能在15分钟以内完成的便当菜式，详细介绍了每道菜式的选材和做法，并结合季节养生原理，不同的季节选用不同的菜式。读者可以根据自己的需求调配营养，也可以根据口味每天变换菜式，亦可以根据书中...

做自己的临床营养专家 老年篇

本书主要由专科医生根据各科疾病(尤其是急性疾病)特点,向患者和患者家属讲述营养方面的知识,同时由临床营养师讲述该科疾病患者的营养配餐等相关知识。目标是以正患者视听,教患者及其家属抛开营养“流言”,...

必知的30种HOT美肌营养素

本书介绍必知的30种HOT美肌营养素，包括鞣花酸--抗癌，又有美白效果！乳酸菌＆比菲德氏菌——消除便秘，肌肤更光滑！等等。

婴幼儿全程营养饮食方案

营养是每个有宝宝的家庭都必须重视和掌握的问题，它影响着宝宝的健康，也影响着宝宝的智力。本书从营养理念出发，针对各年龄段宝宝所需的营养不同，以图文并茂的形式，为宝宝量身制定了科学食谱，帮助爸爸妈妈喂养健.....

最营养的自制豆浆与早餐2588例

本书主要是关于营养豆浆和早餐的菜谱。全书按保健功效、人群、材料等详细介绍了多款豆浆的制作方式，以及简单营养的中式早餐、西式早餐的做法，包括包子、饼、粥、饺子、面条、三明治、沙拉等常见常吃的早餐品...

饮食营养与健康

本书为科普类图书。全书共分为11章，从老百姓对健康的期盼入手，首先总体上介绍了人们日常饮食与营养保健的相关知识与常识，然后分别从人生的各个阶段--孕育胎儿的孕妇、婴幼儿、学龄前儿童、中小学生、大学生、...

燕麦营养与技术

本书回顾了燕麦制品的生产实践过程、用于指导燕麦加工的食品科学以及旨在促进人们对燕麦健康影响以及如何影响营养政策认知的营养科学，指出农业生产和加工活动对燕麦食品系统的重要性。有个别章节总结燕麦育...

万有文库第二集七百种食物及营养 上下