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食品工程全书 第3卷 食品工业工程
萧家捷，尹宗伦主编；中国食品发酵工业研究院，中国海诚工程科技股份有限公司，江南大学主编2005 年出版858 页ISBN：7501945365本书主要介绍了食品工厂设计、法规与通用标准、食品工厂管理、食品营销、新产品研究与开发、食品标签、食品安全性、食好生产作业规范（GMP）、危害分析关键控制点（HACCP）等内容。...
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酸性沉降与森林土壤 美国东南部的沉降环境及研究实例
（美）宾克利（Binkley，D.）等著；张月娥，曹俊忠译1993 年出版175 页ISBN：7800933571书名原文:Acidicdepositionandforestsoils:ContextandcasestudiesofthesoutheasternUnitedStates:本书以实例说明工业化使美国东南部地区酸沉降严重
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实用混凝土结构设计 课程设计及框架结构设计实例
孙香红，李红主编2008 年出版261 页ISBN：9787561223758本书主要内容包括梁板结构课程设计、单层工业厂房结构设计、多层框架结构设计以及框架结构计算机辅助设计等。
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