大约有10,936项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0963秒）
为您推荐：
食品营养学第三版
食品营养学孙远明
食品营养与安全
食品营养学孙明远
食品营养与健康
食品营养学周才琼第三版
-
刘学易，郭维芬编著2000 年出版324 页ISBN：7506721856
本书是一本介绍儿童吃饭问题的科普读物。主要讲述了儿童营养的意义、食物的消化与吸收、各种营养功能及缺乏时会出现的问题以及儿童各个阶段的具体操作。...
-
于康主编2004 年出版118 页ISBN：7502345582
本书介绍了营养的有关知识和疾病病人的营养方法，深入地介绍了肾病的有关知识及各种肾病的营养治疗，食物选择及饮食调配。
-
王静，郝菁华编著2005 年出版186 页ISBN：7209038450
本书从平衡饮食助长寿、科学饮食能健身、传统饮食有误区、疾病患者重食疗等方面，系统介绍了中老年科学饮食方面的知识。
-
王伟琴，赵军平等编著2001 年出版158 页ISBN：7502615105
-
孙璐编著2008 年出版118 页ISBN：9787807622062
本书主要介绍了食品卫生方面的法律知识及相关的法律知识。
-
周光理主编2010 年出版211 页ISBN：9787122085023
本书主要包括“绪论、食品样品的采集处理、食品质量的感官检验、物理检验等。
-
韩春然主编2010 年出版186 页ISBN：9787122082350
本书主要介绍了传统发酵豆制品、传统发酵粮食制品、传统发酵畜产制品等。
-
上海市科学技术协会编1959 年出版17 页ISBN：T13119·255
-
-
张妍主编2007 年出版113 页ISBN：7502594965
本书介绍了知识要点，侧重于例题分析，并配有教材课后的练习题解答。
