南美白对虾仿生态养殖技术

本书介绍南美白对虾养殖发展的概况与特点，生物学特性与苗种的繁殖与培育，养殖场的建造及海、淡水养殖及疾病的预防，生产档案及其管理等。...

特种野猪养殖与利用技术

本书详细介绍了特种野猪的生活习性、驯养繁殖、杂交育种利用、猪场的设计与猪舍建造、饲养管理、饲料与配制、防疫治病、引种以及产品的开发利用，又有针对性地对投资、成本核算、猪场经营进行分析，提出建议，并...

规模养殖场重大动物疫病综合防控技术集成与应用

大宗淡水鱼高效养殖百问百答

本书主要内容包括大宗鱼类的养殖品种介绍，池塘建设，营养与饲料，人工繁殖与苗种培育，养殖管理，养殖方式和病害防治等。

城郊农村如何发展畜禽养殖业

本书内容为城郊农村畜禽养殖业的特点和生产方式的选择，城郊农村如何发展养猪生产、养牛生产、养鸡生产、养羊生产和养兔生产。

2010年中国种植业养殖业发展趋势与对策

水产动物组织胚胎学实验

本书内容涉及组织学和胚胎学两部分，其中组织学涉及上皮组织结缔组织、肌肉组织、神经组织和消化道组织；胚胎学涉及双壳贝类、对虾、刺参、硬骨鱼类等的性腺发育及个体发生过程。...

水产品的商品化处理与配送

本书主要介绍多种水产品的收获、分拣、初加工、深加工、包装、保鲜、运输技术以及配送和经营方面的知识和技能。

中国养殖业可持续发展战略研究 养殖产品加工与食品安全卷

本书是中国工程院“中国养殖业可持续发展战略研究”重大咨询项目的综合研究成果。该项目由中国工程院副院长旭日干院士任组长，22位院士和220多位专家参加，经过两年多的紧张工作，形成了“畜禽养殖”、“动物疫...

肉猪无公害标准化养殖技术

本书是丛书之一，系统地讲解了肉牛无公害标准化养殖新技术。