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食在好吃 家常小炒一本就够
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553742373家常小炒是人们每天食用的常见菜式,但要炒出色香味俱全的家常小炒菜,也不是容易的事。家常小炒追求的是鲜香和健康。本书就是要手把手地教你学会健康美味的家常小炒,书中精选了健康素菜、美味畜肉、营养禽蛋和...
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食在好吃系列 家常肉菜一本就够
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553743011本书所选菜例皆为简单的菜式,材料、调料、做法面面俱到,烹饪步骤清晰,详略得当,同时配以精美彩图,制作要点一目了然,十分易于操作,让你做菜更加得心应手。同时辅以丰富的健康烹饪常识,告诉你某种美食的营养功......
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食在好吃系列 美味蔬菜的360种做法
甘智荣主编2015 年出版160 页ISBN:9787553744841本书严选日常生活中最受欢迎的蔬菜,菜式上以常见的家常菜为主。除了严谨的做法介绍以外,本书还搭配了详尽的营养功效介绍和精美大图,使读者学做之余,增加对食材的了解,通过学习,读者既能掌握主要食材的基本烹饪.....
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