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舌尖上的秘诀在家做菜厨艺必学的180招
瑞雅编著2014 年出版182 页ISBN：7510127327本书旨在为广大烹调爱好者和厨房新手介绍常见食材最实用的处理方法和煎炒炸烤中蕴含的最精华的烹调技巧，让读者快速掌握做菜的秘诀，做出地道的美味佳肴。怎样让肉软嫩可口？怎样让蔬菜爽口脆嫩？怎样让豆腐不散不...
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舌尖上的中国 中华传世美食炮制完全攻略 超值全彩白金版 下
陈志田主编2014 年出版349 页ISBN：9787535270184本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。本书揭示了每一道菜谱的...
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陈志田主编2014 年出版175 页ISBN：9787535270184本书揭示了每一道菜谱的来历或与这道菜有关的奇闻趣事，还对各类菜品所使用的材料、调料进行了详细介绍，烹饪步骤详略得当，图片精美清晰，读者可以一目了然地了解食物的制作要点，易于操作。本书揭示了每一道菜谱的...
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舌尖上的智慧 美国名校最佳毕业演说 第2辑
《新东方英语》编辑部编著2013 年出版226 页ISBN：9787560558028本书精选了2013年最新的10篇美国名校毕业演讲。演讲者都是来自各个领域的名人，如美国总统奥巴马、纽瓦克市长科里·布克、苹果联合创始人史蒂夫·沃兹尼亚克、Twitter总裁迪克？科斯托洛密、Dropbox总裁德鲁·...
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舌尖上的魅力 奥巴马激情原声演讲精选 英文
王瑞泽编译2013 年出版301 页ISBN：9787512412316全书内容及特点：本书精选奥巴马自2004年至2012年公开发表的激情演说19篇，包括《大胆去希望》、《变革正向美国走来》、《缅怀马丁·路德·金》、《是的，我们能》、《什么是爱国主义》、《美国的承诺》、《这是...
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舌尖上的超市 如何在超市选购食品
张德纯，张蘅编著2012 年出版233 页ISBN：9787530460443民以食为天，在超市代替了副食店、粮店的现今社会，每人每天都免不了与超市打交道，超市已成为现代人生活不可或缺的食品来源地。那么，您熟悉超市的食品种类构成吗？对超市各类食品充分了解、购买自如吗？贵的就是好.....
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有料 舌尖上的智慧，魅力领袖的说话之道
杨斌著2015 年出版212 页ISBN：9787504755124本书主要介绍说话的艺术。要成为有料表达者，需要“三要”。一要有料。古人说“腹有诗书气自华”，只有腹中有料，才能口吐“黄金”。“有料”，这是内功。二要把料很好地倒出来。满腹经纶，才高八斗，学富五车，可有......
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舌尖上的“毒食” 越吃越恐怖的N种食物
李哲编著2013 年出版167 页ISBN：9787308111430本书是一本教你如何安全饮食、越吃越健康的书，书中介绍了有关饮食禁忌、食物的正确的食用方法、有毒食物、问题食品、食物搭配禁忌，以及营养专家的权威建议等内容。家庭常备这样一本安全饮食书籍，可以让人们获...
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舌尖上的世界 环球美食之旅
（美）詹姆斯·奥瑟兰主编；张云燕译2014 年出版269 页ISBN：9787512205758《舌尖上的世界：全球美食之旅》是获得多项国际大奖的美国杂志《美味》（SAVEUR）编辑们精心挑选的，来自全球的、令人惊叹的美食摄影编年史。这精选的一张张栩栩如生的照片，传达了一项鼓舞人心的事实：人们每一天都在...
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中国国家地理 舌尖上的新年
陈晓卿等著2016 年出版319 页ISBN：9787508657493这是一本美食文化类书，介绍了美食文化、美食生活。陈晓卿团队焚膏继晷，历时两年，辗转几十座城市、乡村，为读者奉上一册最值得中国人感念的新年美食读本《舌尖上的新年》，只为解答每一位中国人心中的味蕾密码与时...