新编企业办公管理制度范本大全

全书分17章，用小5号字编排、容量大，达50多万字，精选了诸我成功企业的内部办公管理制度和管理办法作为范本，从企业办公综合管理制度、企业会议管理制度、企业日常涉外事务管理制度、企业安全保卫管理制度、企业...

餐饮服务与管理

本教材以餐饮服务和管理的工作过程为导向，选取典型工作任务来编写。包括：餐厅的投资经营决策、餐厅选址、菜单设计、原材料采购与储存、餐饮生产、餐饮服务、市场销售、成本控制等内容。本书既可作为高职高专...

餐饮企业精益管理与过程控制全案 图解版

《餐饮企业精益管理与过程控制全案（图解版）》主要是针对餐饮企业，内容分为上下两篇。上篇是精益管理，首先对精益管理进行介绍，再描述餐饮企业中对精益管理的实践与应用；下篇是过程控制，首先对过程控制进行介绍......

餐饮服务与管理

本书共分为十章，内容如下：①餐饮部概述；②菜单；③酒水与饮料；④餐饮服务基本操作技能；⑤中餐接待服务；⑥西餐接待服务；⑦冷餐会、酒吧、会议等服务；⑧餐厅布置；⑨餐厅服务员的公关促销与应变能力；⑩餐饮服......

餐饮服务与管理

本书依据酒店餐饮服务与经营管理的客观规律，以管理理论为指导，以餐饮实际业务活动为基础，以当前最新最实用的管理方法和操作为主要内容。本书具有较强的理论性、科学性、系统性和实用性，不仅适用于高职高专院校...

麦当劳餐饮功略 全球快餐连锁业巨头的标准化营运管理、餐饮操作与训练手法

本书涉及麦当劳开店规划、餐厅形象设计、就餐环境、食品的标准化控制、供货商与原料管理、成本控制等内容。本书系统全面实用，对于餐饮企业经营管理人员来说，具有很强的借鉴意义。...

公司管理制度实务及范例大全 第3版

本书涉及企业各个部门的业务内容，系统讲述了公司管理制度的制定与设计，组织管理、企业文化管理、经营企划管理、行政管理、人力资源管理、财务管理、营销管理以及生产管理制度范例与表格设计等实务知识。本书...

政治科学大全 第五卷 政府制度与程序

企业纳税表格与填制

本书以我国目前10多种主要税种为线索，详细介绍了企业缴纳各种税款时需填写的表格以及这些表格的填写技巧。具体内容包括增值税纳税表格与填制，营业税纳税表格与填制、消费税纳税表格与填制，资源税纳税表格与填...

餐饮服务与管理实务 第3版

本书从餐饮管理的各业务环节出发，全面、系统地介绍了餐饮产品设计、原料管理、生产管理、餐厅(酒吧)服务与管理、营销管理、成本控制等内容，注重理论与实践的结合，并穿插了众多案例，既通俗易懂又令人深思。...