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酒类食品安全检测方法标准操作程序
吴永宁主编，钟其顶，赵云峰副主编2016 年出版277 页ISBN：9787506681759本书按照酒类食品安全指标类别，分为重金属的测定、有机污染物的测定、真菌毒素的测定、农药残留的测定、食品添加剂的测定、微生物的测定六个部分，并针对每一项指标，本书分别从化学性质及风险来源、测定标准操...
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智能大厦和智能小区安全防范系统的设计与实施 第2版
黎连业编著2008 年出版298 页ISBN：7302173648本书一安全防范技术标准为依据，以智能小区和智能大厦的安全防范系统为核心，结合15个工程实例，全面介绍智能楼宇安防系统的设计与实现。本书可作为大专院校相关专业的教学用书、或各类培训班的培训教材，也可作为...
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班组安全建设方法160例 第3版
崔政斌，胡万林著2016 年出版378 页ISBN：7122263568《班组安全建设方法160例》（第三版）一书是在第二版的基础上重新整理、调整、扩展、编制而成的。全书从班组安全建设的主题出发，阐述了141个班组安全建设的方法，包括：班组长安全工作之道；班组安全工作方法；班组安.....
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工程与科学数值方法的MATLAB实现 第2版
（美）StevenC.Chapra著；唐玲艳，田尊华译2009 年出版595 页ISBN：9787302196709本书共分六大部分，第一部分介绍数值方法的背景知识、MATLAB的软件环境和编程模式，后五部分集中介绍数值方法的主要应用领域，具体包括球根与最优化、线性代数方程组的求解、曲线拟合、数值积分与微分以及常微分...
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公共管理的方法与技术 第2版
魏娜主编2011 年出版346 页ISBN：9787300133973本书是一部以通俗、简明、新颖的方式介绍和研究公共管理领域的主要方法和技术的教材。该书的突出特点是把对原理、方法的阐释与实际操作程序、案例结合起来，既有一般方法如系统分析方法、目标管理、网络规划...
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食品安全国家标准汇编 检验方法
国家食品安全评估中心，食品安全国家标准评审委员会著2014 年出版695 页ISBN：9787510122453本书收录了检验方法类食品安全国家标准55项，其中理化检验方法41项，微生物检验方法14项。这些检验方法大部分是经过乳品安全国家标准清理工作后产出的，与乳品产品安全标准相配套的检验方法。目前，GB4789系列标准...
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生鲜乳质量安全检测标准与方法
方芳，郑君杰编著2017 年出版432 页ISBN：9787511628220本书收载了截止到2016年10月底有关生鲜乳重金属、毒素、药物残留、非法添加物、理化和微生物等相关领域检测标准或方法45项，包括国标、行标及相关部委指定方法等，是从事生鲜乳生产、经营以及质量监控和检测技...
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规制研究 食品与药品安全的政府监管 第2辑
宋华琳，傅蔚冈主编2009 年出版282 页ISBN：9787543216730本专集的研究主题是“食品与药品安全的政府监督”。包括三个方面的主要内容；一、主题研究，集中国内外专家的研究成果；二、中外比较，介绍国外在食品、药品监督方面的机构设置和经验教训；三、译介国外专家的相关研...