酒店实习的教学实践与思考

酒店英语实训

本书是针对现行全国高职高专英语教学而编写的一本实用性较强的行业英语教学用书。

酒店管理

本教材从对旅游行业、从旅游消费者、从旅游从业者及旅游对环境的影响等角度对旅游进行系统阐述，是旅游英语专业的必学教材。

小酒店

本书描述了在城郊腐败的环境中，一个工人家庭不幸衰败的情况，他们酗酒和不事生产的结果致使家庭关系十分恶劣，男女杂居无所不为，道德观念逐渐沦丧，到头来就是羞辱和死亡。...

酒店前厅服务与管理

本书包括前厅服务管理原理与方法，礼宾、预定、接待服务与管理，客账管理，客房销售等。

酒店英语ABC

本书以图文并茂的形式重点介绍前台、餐饮部、客房部和水疗中心四个酒店核心部门的常用英语对话和词汇。

酒店管理师 二级

本书根据《国家职业标准——酒店管理师》编写，是职业技能考核与培训用书。

世界著名酒店鉴赏

本书以优美的图片和文字，介绍了世界著名的、富有特色的酒店49座，展示了这些酒店的环境、建筑、设施和服务等情况。

首都大酒店管理规范

酒店服务管理细节

本书编者结合自己多年的工作经验和体会，总结其中的成败得失，列举了酒店各个部门的种种服务现象，并结合案例点评。