水产养殖、食品科学与工程专业用 生物化学实验

生物工程制药学

本书既重视理论，又突出实践，内容简洁，代表性较强，编写中既考虑利于教师的讲授，又便于学生学习和记忆，在每一章节尽可能用目前成功的药物研发的实例来引导学生学习和理解，每一章有高度概括的小结便于复习和掌握......

生物工程下游技术

本书较系统介绍了生物分离单元技术，特别是与发酵工业有关的重要分离技术。首次在专业教材中分析了下游技术与大宗发酵工业废液污染的关系，引入“清洁生产”概念和研究实例及其进展。本书可作为生物工程类本科...

生物工程设备

本书包括基础概念；原料处理及灭菌设备；空气压缩及除菌设备；设备和管道的清洗与灭菌；通风发酵设备；嫌气发酵设备；动、植物细胞培养及酶反应器简介；产物分离与提取以及生物工程公用系统共十章。另外特增加附录 ......

污水生物处理应用技术及工程实例

本书介绍了常用的污水生物处理技术，生物处理中指示生物、污水生物深度处理及回用，污水及地表水在线监测技术、污水处理厂的控制运行以及工程应用实例。...

现代生物化学工程丛书 基因工程简明教程

本书首先介绍了基因工程的发展历程、研究内容和发展前景，然后根据基因工程操作的技术路线，对核酸的制备、限制性内切核酸酶、基因克隆载体、目的基因的制备、外源基因导入受体细胞、外源基因的表达等进行了详...

手机平台上的生物医学工程学 原理及应用

微生物工程工艺原理

本书系统地介绍了微生物工程的工艺原理和生产技术，内容包括微生物工业菌种与培养基、微生物发酵机制、发酵工艺过程的控制、发酵产物的提取与精制，以及微生物工程相关的技术与经济学。新版补充了大量新内容，力...

农业微生物基因工程

本书对基因重组的根瘤菌、联合固氮菌、杀虫细菌、杆状病毒、防病微生物、饲料用酶制剂，以及农业微生物基因工程安全性有关的研究理论基础、实验方法和国内外研究现状与发展前景作了比较系统全面的论述。...

生物反应器 转基因与代谢途径工程

本书系统介绍了信息流、能量流和物质流等3大基本生命运动形式的内涵。