中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作

本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。

知识·智力·创造力 谈创造教育

谈小学生的家庭教育

心理学家谈教育问题

教育电视与社会和谐 中国教育电视台二十周年台庆电视系列论坛文集

本书为中国教育电视台为庆祝建台20周年而作，由20多位嘉宾组成的访谈，谈论教育电视台对国家及和谐社会起到积极作用的系列电视论坛。

外语教育名家谈

本书共收26位外语教育界专家的文章，各自结合自身经历对改革开放30年来我国外语教育事业的发展和成就作了历史回顾和实事求是的总结。

学前教育专业系列教材 高等教育“十三五”规划教材 特殊需要儿童发展与学习

本教材共九章内容。具体包括：绪论、超常儿童发展与学习、智力落后儿童发展与学习、学习障碍儿童发展与学习、注意力障碍儿童发展与学习、情绪障碍儿童发展与学习、言语与语言障碍儿童发展与学习、发展迟缓儿...

高等教育工业设计专业系列实验教材 快题设计 设计表达与实务

高等学校创业教育系列规划教材 创业设计与实验 企业运营仿真综合实验

西安交通大学研究生创新教育系列教材 工程振动与控制

本书阐述了工程振动的基础知识及多种实用的工程振动分析方法与控制技术，并配有大量的工程应用实例。