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食品安全管理与产品标准化
刘梅森，何唯平编著2008 年出版246 页ISBN：9787030215857本书介绍了食品安全管理体系（HACCP）原理以及应用、体系审核与认证以及与其他质量管理体系的关系；介绍了国内和国际食品安全管理体系的发展；阐述了我国食品行业中HACCP体系的应用现状；阐述了我国农产品标准体系建...
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出口食品农产品质量安全与监管
张晓良著2018 年出版109 页ISBN：9787567016712本书旨在分析目前影响出口食品农产品的质量安全的因素，提出构建质量安全监管长效机制，实现出口食品农产品标准化生产、规范化管理、国际化经营，为稳外需、保增长做出贡献，同时，有效推进农业产业结构的战略性调整...
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中国海洋水产品现代加工技术与质量安全
李乃胜，薛长湖等编著2010 年出版596 页ISBN：9787502777074本书从中国海洋水产业的发展现状、海洋水产品原料及其加工特性、海洋水产品蛋白质加工技术、海洋水产品脂质质备技术、海洋水产品多糖加工技术等方面阐述了我国海洋水产品的现代加工技术体系。...
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全国信息化计算机应用技术资格认证指定教材 网络安全设计标准教程
全国信息化计算机应用技术资格认证办公室组编；罗斌，郭峥嵘编著2005 年出版295 页ISBN：7302108226本书详细叙述利用Windows Server 2003构建安全网络的基础知识。内容主要分为两部分：第一部分介绍网络安全和操作系统的基本概念，包括网络安全概论、网络攻击的目的、方法和原理以及操作系统概论和Windows Ser...
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“信息与计算科学”专业综合改革试点项目丛书 信息安全概论
朱节中，姚永雷编著2016 年出版308 页ISBN：9787030515131本书以信息安全技术体系为主线，系统地介绍了信息安全概念、技术框架、密码学基础、主机系统安全、网络攻击与防护、内容安全等。通过本书的学习，读者可以较全面地了解信息安全的基本理念、主流安全技术和应用...
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生鲜蔬菜质量安全治理的逆向选择与产品质量声誉模型研究
樊孝凤著2008 年出版170 页ISBN：9787802335363本书是就农产品质量安全、蔬菜农药残留、生鲜蔬菜市场声誉机制的建立与影响因素的实证分析。
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中国农产品质量安全管理理论、实践与发展对策
张玉香主编2005 年出版362 页ISBN：7109096114《中国农产品质量安全管理理论、实践与发展对策》通过理论探讨、安全管理、体系与基地建设、国际经验、各地实践、技术进展等专题形式研究我国农产品质量安全管理问题。...
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信息安全风险评估探索与实践
张建军，孟亚平主编2005 年出版206 页ISBN：750663791X本书从管理者和组织本身的视角出发，对信息安全风险评估相关的理论、方法进行梳理，结合国内的实际情况，以及国际相关的范例而编写。
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服务器配置与应用 Windows Server 2008 R2
柴方艳主编；张灵光，薛刚副主编；王爱华主审2015 年出版251 页ISBN：9787121261985本书以目前性能稳定并广泛使用的Windows系列网络操作系统Windows Server 2008 R2为平台，全面介绍网络服务器搭建、管理及常用服务配置方法与技巧。内容选取依据企业网络建设背景，由简单到复杂，分析具体项目需...