当前位置:首页 > 名称
大约有255,159项符合查询结果项。(搜索耗时:0.3993秒)
为您推荐: 太赫兹技术及军事安全应用 新型食品干燥技术及应用 甜味剂安全性及在食品中的应用 信息安全原理及应用 正版图书 云计算安全理论技术及应用 城镇供水厂运行 维护及安全技术规程cjj58
-
转基因食品食用安全性和营养质量评价及验证
邓平建主编2003 年出版293 页ISBN:7117056061本书介绍了转基因食品这一新技术,包括转基因食品的标准及检验技术,转基因食品的特殊卫生问题、食用安全性和营养质量问题,转基因食品的营养质量评价及验证技术方法。读者对象为科研、教学人员及学生。...
-
-
-
-
-
-
食品质量与安全系统 食品卫生和危害分析及关键控制点 HACCP 系统培训手册
联合国粮食及农业组织编著;邰伟东等译2006 年出版209 页ISBN:7802330947本食品质量与安全系统培训手册主要面向政府和企业的食品质量与安全国内培训人员,侧重于食品卫生操作和关键控制点系统(HACCP)。
-
-
-
学科分类
出版时间
