现代装备制造技术理论与实践

本书以先进制造业为专业背景，贴近区域经济和社会需求，适应现代装备制造业的发展趋势，注重机械工程与计算机控制技术、现代测试技术等学科的交叉渗透，注重现代装备与控制工程的能力培养，将传授知识、能力培养与素...

网络化制造电子服务理论与技术

本书主要论述了一种e-Service驱动的网络化制造模式、理论、方法与实现技术，目的是希望通过将e-Service的理念引入到制造过程中，使得在扩展企业层面上能实现对网络化制造执行系统的全局控制、调度与信息跟踪；同...

图书馆岗位培训系列教材 第3卷 基础理论与技术方法卷 文献编目

连云港淤泥质海岸深水航道建设理论与实践 关键技术篇

本书将丰富的理论探索、前期研究和设计施工管理经验分别凝炼成论文，主要根据连云港淤泥质海岸深水航道建设中的关键技术总结凝炼而成。

信息安全理论与技术

本书从信息系统与网络的安全威胁和安全需求分析着手，阐述了信息安全体系结构、信息安全策略和信息安全模型，以及信息安全保障的核心——密码学基础知识。在深入分析和研究网络侦察技术、网络攻击技术和恶意代...

发电设备状态维修理论与技术

本书较系统地介绍了发电设备状态维修的基本理论和技术体系，对发电设备状态维修实施所需要的技术手段进行了细致的阐述，构建了现代发电设备状态维修技术支持系统。主要内容包括：发电设备状态维修的理论基础，发电...

现代爆破理论与技术：第十届全国煤炭爆破学术会议论文集

本书共收集优秀爆破论文34篇，内容涉及爆破危险源辨识，装药工艺队爆破效果的影响，特殊地质条件下的拆除爆破以及爆破监测监控等。

焙烤食品加工增值技术

本书主要包括面包生产工艺及实例；糕点生产工艺及实例；饼干生产工艺及实例；附录焙烤食品行业标准。书中汇集了作者长期丰富的教学和科研经验，不仅详细介绍了各类焙烤食品的生产工艺，也详细介绍了各种焙烤食品的生...

大豆蛋白质加工新技术

本书主要介绍大豆蛋白质的组成、结构、功能；大豆浓缩蛋白的醇法浸提技术、等电点浸提技术；大豆分离蛋白的碱提酸沉技术、超滤分离纯化技术；大豆蛋白的改性技术；大豆功能肽的提取纯化技术、功能评价；大豆蛋白挤压...

数控加工技术

本书全面、系统地介绍了数控加工中设备和工艺设计的各个方面及其相关的基础内容，包括数控加工基本知识、数控加工方法、数控加工工艺、机械加工质量等主要内容书后所附“数控加工实践教学”，为本书的配套资料...