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养老机构营养膳食设计与管理规范
沈红艺，凤磊2018 年出版172 页ISBN：9787542866059《养老机构营养膳食设计与管理规范》为入住老人提供合理营养和均衡膳食，是完善和提高养老机构服务水平与管理能力、体现人文关怀的一个重要评价指标。本书是养老机构编制标准化营养膳食、常见病治疗膳食和营...
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国际风险评估机构纵览
国家食品安全风险评估中心编著2017 年出版173 页ISBN：9787502645069《国际风险评估机构纵览》系统介绍国际主要风险评估机构和全球承担食品安全风险评估工作机构的法律基础、机构设置、工作职责和工作机制和已开展的主要评估工作等信息，为我国食品安全风险评估制度、机制和机...
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现代仪器分析方法及应用
刘淑萍，孙彩云，吕朝霞编著2013 年出版282 页ISBN：9787502636937本书按照分析化学的结构体系编排，将谱学分析与材料分析技术相结合。内容包括紫外可见分析、红外光谱与拉曼分析、核磁共振分析（H谱、C谱、二极谱）、质谱分析以及综合图谱分析；衍射分析法、电子能谱分析、电子显...
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国内外海洋仪器设备大全 上
中国人民解放军海洋环境专项办公室编2015 年出版532 页ISBN：9787118109603本手册共分8章，较全面地介绍了国外海洋搜索、探测、勘测及特殊用途的海洋仪器设备，对这些设备的用途、分类、详细技术参数等进行了归纳整理，也对生产这些产品的厂商进行了介绍，并在附录中对这些仪器设备的生产...
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