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人与食物的健康配方 30分钟告别对健康饮食的无知
若兰编著2004 年出版339 页ISBN：7506430053食物能影响人的一生，同样的一种食品，针对不相同的体质，就会对健康产生不同的影响。我们每个人都应该根据科学的营养知识，选择更合适自己的食物来调配自己的饮食，这才是健康一生的明智之举。本书结合我们的饮食习...
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醋的食性与保健功效 30分钟告别对健康饮食的无知
若兰编著2005 年出版334 页ISBN：7506431351在现代生活中，人们逐渐将醋的调味作用扩大了，它不仅是食物的调味品，也成为了生活的“调味品”，在人们的保健、美容、治疗的方方面面，醋都被赋予新的价值和作用。特别是随着诸如高血压、高血脂等现代病的出现，就.....
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会动的美味饮食文库 看视频学做水产
甘智荣主编2015 年出版230 页ISBN：9787830120177自古以来，人类就通过捕食水产品来丰富食物补充营养，如今，它们已成为人们日常生活中不可缺少的一部分。河鲜、海鲜种类多样，营养丰富，味道鲜美，深受人们喜爱。本书内文部分按照淡水鱼、海水鱼、壳类水产、其他水.....
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好妈妈都是营养师 0-3岁宝宝营养配餐与饮食宜忌
宝妈编著2014 年出版204 页ISBN：9787543333598本书以聊天问答的形式展开，介绍了妈妈们分享的私房料理和宝宝故事，提出育儿过程中遇到的困惑，并有专业的育儿中心高级营养师和咨询师给出的育儿建议，针对妈妈们的问题给予科学的解答和补充。此外，该书还融入了很...
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协和医院营养专家李宁怀孕坐月子饮食宜忌
李宁编著2017 年出版223 页ISBN：9787518415175本书涵盖孕期10个月和产后4周以及常见孕产期不适的饮食宜忌。书中将体重管理与饮食相结合；营养素以表格形式呈现，可速查重点补充月份、补充的量、食物来源、对孕妈和胎宝的好处等；孕1月到孕10月，每一月份下的饮...
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《为了孩子》精粹丛书 吃饭是个大问题 0-3岁宝宝营养与饮食宝典
上海科学技术出版社编2013 年出版119 页ISBN：9787547818602本书撷取《为了孩子》历年杂志中关于0～3岁宝宝早期教育的各类文章，按主题进行分类和重新梳理，供父母全方位开发宝宝智能参考使用。分爸妈学早教；亲子阅读园；多元智能加油站三大板块，引导父母用正确的方法培养宝.....
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养生防病七件事 健康管理与推荐的饮食生活习惯
叶加南，陶沙燕主编2011 年出版134 页ISBN：9787509151907从现在开始注重用科学的方法来养生防病，这是你获得健康和长寿非常关键的举措。为了方便读者领会和掌握各种养生防病的方法，并能信心百倍地应用于今后的生活中，本书将包括最新信息的内容归纳为七个方面：推荐的生...
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高血压吃什么速查手册 高血压的饮食原则
刘建桥编著2013 年出版278 页ISBN：9787513215343本书重点讲解了高血压患者的饮食原则，高血压患者食疗所用的食材、药材，及药膳配方。书中重点对药材和食材的性味特征等进行了分析，指出其具体的应用范围和禁忌要求等，以帮助读者正确选择适合自己的药材、食材和...
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中华饮食文化史 第2卷 鼎中之变 从田园、厨房到餐桌
赵荣光著2015 年出版246 页ISBN：7553640743本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....
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