当前位置:首页 > 名称
大约有847,517项符合查询结果项。(搜索耗时:0.9594秒)
为您推荐: title食品营养与卫生 第2版 title食品营养与卫生 第8版 营养与食品卫生学 第8版 title食品营养与卫生 第三版 王丽琼 食品营养与卫生学 中国居民膳食指南2022年人卫营养师科学全书健康管理师考试公共2021食物成分与配餐食品卫生学疾病预防医学书籍人民卫生出
-
食品的营养与食疗大全
欧阳文编著1997 年出版465 页ISBN:7800897079《食品的营养与食疗大全》介绍水果、蔬菜、主食、水产、禽蛋等多钟食品的正名、异名、产地、质地外,更详细介绍了每个品种的营养成分,营养作用,食疗功能,治疗宜忌,食疗配方、份量、制作及服法。...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
食品生物技术导论 第2版
罗云波等主编2011 年出版377 页ISBN:9787565502934本教材包括绪论、基因工程、细胞工程、蛋白质工程、酶工程、发酵工程、转基因生物反应器、食品生物工程的下游技术以及现代生物技术与食品安全等内容。...
学科分类
出版时间
