视频全解系列 跟着视频学做咖啡

咖啡基础教程实操

世界咖啡学 变革、精品豆、烘焙技法与中国咖啡探秘

这不是第一本关于咖啡的书，却是第一本让你同时了解咖啡史与咖啡界最新趋势的书。纵横国内外咖啡论坛、浸淫咖啡界二十年的咖啡专家，用浅显的文字旁征博引国际咖啡界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所...

147道创业必学经典饮料 咖啡·红茶·冰砂·果汁·简餐

本书列举的经典具有代表性和新颖性。配方和成本具体、透彻。具有指导作用。

从零开始学编程 从零开始学Java

本书针对初学和自学读者的特点，以通俗易懂的语言介绍Java语言。

第一次学煮咖啡

咖啡的历史和文化，咖啡的成长，咖啡豆的选购、烘焙、研磨，煮好咖啡的基础和标准，咖啡品饮礼仪，冲煮咖啡的必备工具，咖啡壶的使用技巧，花式咖口非高手进阶，60款经典咖啡、流行咖啡、冰咖啡的制作与品鉴……所有......

从零开始学 从零开始学选股

本书共分三部分，第一部讲解选股成功的基础；第二部分讲解如何利用基本面、市场面、技术面来选股，重点讲解的技术面选股，因为最终决定你是否赢利的还是技术面；第三部分讲解选股的策略和实战，讲解了短线选股、波段.....

咖啡学 秘史、精品豆与烘焙入门

本书作者以生动浅显的文字旁征博引国际咖啡业界重要研究资料、最新发展趋势，以及不为外界所知的精采内幕。本书共分十章，探讨咖啡的过往传奇、现在风潮与未来趋势，可概分为四大主轴：1．咖啡新史观演绎：破解牧羊......

咖啡基础

本书系统地介绍了咖啡的历史与品种、咖啡种植及加工、烘培咖啡豆、咖啡的杯评与品鉴等内容。具体内容包括：认识咖啡的发展历史及代表性的咖啡品种。种植咖啡，咖啡豆的加工、筛选、品级鉴定。挑选生咖啡豆及其...

咖啡迷的风格器物学

这本书是给咖啡爱好者的一本入门指导书。书中为读者讲解了咖啡的百种知识、各式冲泡方法，进而使读者可以完成对咖啡领域的进阶，提高生活格调。除了帮助读者认识咖啡萃取方式，也解释了了烘焙手网、磨豆机、手冲...