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食品加工过程安全控制丛书 食品加工过程安全优化与控制
胡小松,谢明勇编著2017 年出版317 页ISBN:9787122279583《食品加工过程安全控制丛书》包括《发酵食品生物危害物的形成机制与消除策略》《食品热加工过程安全原理与控制》《食品加工过程安全性评价及风险评估》《食品安全快速检测与预警》《食品加工过程安全优化...
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辐射加工技术及其应用 高技术绿色加工产业
赵文彦,潘秀苗主编2003 年出版477 页ISBN:7801721225本书全面系统地介绍了辐射加工技术的发展概况。包括:基础知识,辐射加工在材料方面的应用和其它应用,辐照装置及工艺、辐射剂量与防护。...
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建筑玻璃加工技术 安全玻璃加工技术
白振中主编2010 年出版373 页ISBN:9787562329664本书共4个分册,系统阐述了建筑玻璃深加工的生产原理、工艺过程、生产设备、产品性能、技术要求、检验方法、应用及发展前景,用简洁的文字介绍了玻璃深加工生产所涉及的相关工艺及学科。...
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