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星级酒店餐饮服务员培训
《星级酒店服务培训指南》丛书编委会主编2006 年出版216 页ISBN：7801698037本书介绍星级酒店餐饮服务员的整个工作流程及主线，详细介绍了服务员在岗期间应做的各项工作流程、标准、方法、技巧、礼仪等，以及与工作相关的纪律和制度等内容。...
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阶梯围棋星级题库 从业余6段到专业棋手
黄希文主编2004 年出版514 页ISBN：7538140980本书从布局、死活、序盘、中盘、收官等多方面入手，以习题练习形式，来逐步提高这一层次读者的棋力。
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四、五星级饭店业务知识
浙江省旅游局人事教育处编2001 年出版455 页ISBN：7213021583旅游行业技术等级培训考核系列教材:本书是初级、中级、高级的合订本，内容涉及四、五星级饭店的前厅、客房和餐饮等部门的各个服务项目和操作方法。...
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