养鸭、鹅致富新技术

《养鸭·鹅致富新技术》注重科学性、先进性、实用性和可操作性，以通俗的语言，深入浅出的阐述概述水禽的特点及发展前景，介绍我国水禽的优良品种、繁殖技术、饲养管理技术、常见疾病如小鹅瘟、禽霍乱等的防治，帮...

高等水产院校交流讲义 航海技术 工业捕鱼专业用

水产食品加工技术

本书较系统地介绍了鱼、虾、蟹、贝、海参、海藻及水生植物莲藕、菱角等多种水产品食品加工技术。本书资料详实，可操作性强，特别适合我国长江流域、东南沿海一带乡镇企业和个体专业户参考阅读，亦可供职业院校相...

池塘水产养鱼综合实用技术

本书以理论和实践相结合为指导原则，系统地阐述了池塘养鱼的基本条件、常规技术、养殖模式和对无公害水产品生产的要求与做法以及综合养鱼技术进行了概述。...

水产生态养殖技术大全

本书系统阐述了多种综合生态种养的水生经济动植物品种的形态特征、生态习性，内容分为稻田生态养殖水产经济动物、淡水经济植物套养水产经济动物以及池塘、稻田混养和联养经济动物三部分，重点、具体介绍了水产...

无公害黄瓜致富生产技术问答

本书内容由100个生产上出现的影响黄瓜产量、安全和效益，基层农技人员、菜农在黄瓜无公害生产中经常遇到、自己不易解决的疑难问题及其最佳、科学、实用解决技术方案与措施，以及无公害蔬菜安全生产的新技术、...

名特水产动物养殖技术

名特水产动物养殖技术是适应我国农业产业升级和水产养殖业快速发展要求的一门新兴应用型学科。本教材立足水产高端技能型人才岗位要求，系统介绍了30余种名特水产经济动物的养殖技术，包括名特鱼类、名特无脊椎...

水产种质资源共享平台技术规范 下

本书收集各类水产种质资源相关标准及技术规范123项。

水产种质资源共享平台技术规范 上

本书收集各类水产种质资源相关标准及技术规范123项。

畜禽与水产品养殖技术

随着经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，动物性食品的需求量不断加大。在新形式下，掌握一定的专业技术和技能对养殖技术员来讲，具有现实意义。本书共五章，内容主要包括：畜禽、水产养殖概述，养殖环境控制和.....